Venga, vamos a ver las recetas de hoy...
Paté de mejillones
La primera receta que te traigo hoy ya te la enseñé a preparar hace algún tiempo en mi blog Hogardiez. En esta ocasión se trata de un estupendo paté de mejillones, que puedes preparar en un momento y está buenísimo. Los únicos ingredientes que necesitarás para preparar este paté son: atún, queso y mejillones. Para preparar el paté de mejillones, lo único que tendrás que hacer es mezclar bien todos los ingredientes, batir con la ayuda de una batidora de mano y listo. Sirve en un bol y acompaña en la mesa de torradas de pan, bastoncillos, etc.
Paté de atún
Noemí del blog Todo Cooking, nos enseña a preparar un estupendo paté de atún. Este paté también es de esas recetas fáciles de hacer y la puedes tener lista en un momento. Los ingredientes que necesitarás para preparar este paté de atún, son: atún, queso, mayonesa, limón, sal y pimienta. Si quieres hacer este paté de atún, mezcla con la ayuda de una batidora todos los ingredientes y listo.
Crema fácil de chocolate
En esta ocasión Yolanda del blog La dulzura de Mari, nos ha dejado una crema dulce, ideal para la merienda de los más pequeños de la casa. Para realizar esta crema fácil de chocolate, vas a necesitar los siguientes ingredientes: nata (crema de leche), chocolate y azúcar vainillado. Tal y como nos explica Yolanda en su blog, lo único que tienes que hacer para hacer esta crema fácil de chocolate, es mezclar bien los ingredientes y untar la crema en el pan. No me dirás que no es fácil de hacer esta crema de chocolate?
Mousse de langostinos
Otra crema que está buenísima, es esta crema de langostinos que nos enseña a preparar nuestra amiga Carmen del blog Cocinando a mi manera. Para preparar esta mousse de langostinos, necesitarás los siguientes ingredientes: langostinos, queso, huevo, limón, cebollino, nata (crema de leche), gelatina y pimienta. Si vas a preparar esta crema de langostinos, mezcla en la batidora el limón, los langostinos, el cebollino, la nata (crema de leche), el queso, la pimienta y las yemas de huevo. A continuación añade a la mezcla la gelatina hidratada y las claras montadas. Vierte la mezcla en un bol y déjala enfriar en la nevera hasta que cuaje.
Pastel de puerros cremoso
Nuestra amiga Rosa del blog Cocinera y madre, nos enseña a preparar este maravilloso pastel de puerros cremoso. Los ingredientes necesarios para preparar este pastel de puerros son: nata (crema de leche), puerros, huevos, aceite y sal. Si vas a preparar este pastel de puerros, empieza por sofreír el puerro en una sartén, después mézclalo con la nata (crema de leche) y el huevo. Ahora sólo te quedará hornear tus pasteles y listo.
Hummus de zanahoria
La última receta que te dejo por hoy, este buenísimo Hummus de zanahoria. Este Hummus es ideal para acompañar con dips o servir sobre tostadas de pan. Los ingredientes que necesitas para preparar este Hummus son: ajo, garbanzos, zanahorias, curry, aceite y pimienta. Esta receta es otra de esas que no tienen ningún secreto, sólo tendrás que mezclar bien todos los ingredientes con la ayuda de una batidora y listo para servir.
Recuerda que para ver las recetas originales con cantidades y tiempos de preparación, tienes que hacer clic sobre el título de la receta.
Si tienes cualquier duda o sugerencia, déjeme un comentario y te responderé lo antes posible.
Un beso y hasta la próxima semana.