El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar unos deliciosos dulces con naranja, la naranja es una fruta exquisita, con mucho zumo , que la solemos tomar tal cual para postres, a media mañana, para las meriendas... o incluida en platos dulces y salados...
Aprovechamos todo de ella, hasta la piel, que rallada es una forma muy natural de aromatizar los postres, ensaladas o cualquier otro plato.
Es muy refrescante y nos aporta muchas vitaminas, sobre todo vitamina C y beta-carotenos muy beneficiosa para nuestra salud cardiovascular.
Hoy os la traigo en postres, sencillos, sanos y deliciosos.
Todos ellos elegidos de entre mis compañeros de Red facilisimo y de mi blog, que espero os gusten .
Para ver las recetas pinchad en el nombre de cada uno de ellos.
Gelatina de naranja con panna cotta
Un postre que además de bonito queda delicioso, no os lo perdáis, lo podéis ver en mi blog Julia y sus recetas.
Primero haceos la panna cotta con la leche, la nata (crema de leche) y la gelatina, la dejamos enfriar y después hacemos la gelatina de zumo de naranja se la ponemos encima y dejamos que cuaje. Queda riquísima.
Gelatina de naranja con zumo natural
Refrescante, sana, fácil, sabrosa... un postre delicioso y ligero, ideal para terminar una buena comida o cena que podéis ver en el blog Hogar y Ocio.
Para hacerla tendremos que exprimir las naranjas, y reservar las pieles, que limpiaremos de toda la pulpa que les quede, colamos el zumo y le añadimos la gelatina y el resto de ingredientes que veréis en la receta.
Dejamos que se enfríen y cuaje la gelatina y la cortamos en gajos.
Bizcocho de naraja al microondas
Sencillo, al microondas , jugoso... aunque al horno normal quedan estupendos , en el microondas también podemos hacerlos, mirad este en mi blog Julia y sus recetas.
Batiremos los huevos , añadimos la mantequilla, la ralladura de naranja, la harina y el resto de ingredientes, lo mezclamos todo , lo ponemos en un molde y lo cocemos al microondas.
En caliente le añadimos el almíbar de naranja y lo empapamos bien.
Naranjas confitadas
Son un manjar, te las puedes comer tal cual, con chocolate o utilizarlas para infinidad de postres como bizcochos, turrones... las puedes ver en el blog Les receptes que m´agraden.
Para hacerlas tendremos que lavar bien las naranjas, cortarlas en rodajas finas y cocerlas con agua y azúcar el tiempo necesario para que se caramelicen.
Las dejamos enfriar y listas para disfrutar.
Galletas de naranja y chocolate
Unas preciosas y deliciosas galletas rellenas de una crema de naranja que las hace irresistible. Las podéis ver en el blog Cocinando con Manu Catman.
Comenzaremos haciendo la asa de las galletas mezclando la harina, la mantequilla, los huevos y el resto de ingredientes , hacemos una bola, la estiramos con el rodillo y las cortamo, las horneamos y dejamos enfriar.
Hacemos la crema de naranja con la mantequilla , polvo de naranja y azúcar las rellenamos y mojamos en chocolate...
Mermelada de naranja
Una de las mermelada mas ricas que se pueden hacer y tomar, la de naranja. La podéis ver en el blog Cuuking.
con solo dos ingredientes la tenemos hecha, naranjas y azúcar, las proporciones están en la receta.
Pelamos las naranjas , las cortamos en trozos y las ponemos a cocer con el azúcar hasta que espese y luego las trituramos o las dejamos tal cual, como más os guste.
Si queréis ver mas recetas lo podéis hacer en mi blog, twitter, facebook y youtube.
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