6 deliciosas recetas saladas con queso de cabra

El dia de hoy aprenderás a preparar recetas con queso de cabra, me chifla el queso, no es secreto ninguno, pero hoy he hecho el esfuerzo de elegir sólo un tipo y el afortunado ha sido el queso de cabra, es decir, queso hecho con leche de cabra. La leche de cabra es similar a la humana en su composición y tiene más proteínas que la de vaca. Aunque no se derrite como otros quesos, sí se ablanda y qu ...

Hoy nuestro protagonista va a ser recetas con queso. Su alto contenido en calcio, proteinas y fósforo y las múltiples variedades existentes hace imposible una clasificación única. Según las características de cada uno, como la procedencia de la leche usada, el curado y añejamiento, y su contenido en grasa, hacen que podamos utilizarlos en cocina para multiples recetas con queso. Dando un paseo por ...

En esta segunda colaboración he seleccionado siete impresionantes platos cuyo ingrediente principal es el queso de cabra, siendo este mi favorito. Os presentare ensaladas, montaditos, primeros...todo tipo de platos originales y con ese toque tan característico que el queso de cabra le da. Vamos allá!!! Vamos a empezar con la primera receta. Nos la trae Estela Marín, autora del blog Comer rico y sa ...

Anteriormente hablamos de sus propiedades, esto fue en la primera parte. En la segunda nos centramos en su cultivo. En la tercera, hacemos una breve introducción hablando sobre su origen. La berenjena es originaria de las zonas tropicales y subtropicales asiáticas. Se cultivó desde muy antiguo en la India, Birmania y China. Hacia el año 1.200 ya se cultivaba en Egipto, desde donde fue introducida ...

Siempre he sido de la opinión que, tomando un postre hecho con café, "matabas de un tiro dos pájaros", como popularmente se dice! aunque los muy cafeteros no se conforman con eso, después quieren su café "de verdad". A decir verdad, el café es un ingrediente muy versátil en cocina y existen multitud de platos y, sobre todo, de postres hechos con café y que quedan de fábula. Si ...

No es para todo el mundo las combinaciones de dulce con salado. Existen algunas excepciones de personas que prefieren sentir en su totalidad un sabor nada más. En mi caso debo reconocer que adoro esta combinación. Por ejemplo, un buen magret de pato acompañado de salsa de frutos del bosque o una ensalada con pasas y orejones. A todos los amantes de este tipo de platos les propongo seis recetas sa ...

Quiero contaros que estoy muy contenta con el resultado de "Recetas para dos". Solo pensar la posibilidad que le sea útil alguna de estas parejas que se independizan y puedan encontrar una motivación y desarrollar sus dotes culinarios por muy escasos que sean, me hace sentirme muy orgullosa de haber podido hacer estos dos maravillosos post con la ayuda de mis amigos en facilisimo.com tod ...

Mi siguiente post Colaborativo con RED FACILÍSIMO lo voy a preparar con recetas en la que el hojaldre tenga el protagonismo. En este caso, son recetas saladas... El hojaldre como ya sabéis, es una masa crujiente, elaborada a base de harina, agua, grasa (como la mantequilla) y sal. En general es fácil encontrarla en cualquier supermercado.... aunque se puede hacer en casa, pero os tengo que decir ...

Hola amig@s! Ya estoy de vuelta otra vez con mucha ilusión para mostraros una selección de recetas de cocina Española que he preparado junto con mis compañeros de Red, colaborando siempre con las mismas ganas y entusiasmo... si es que cuando nos apasiona lo que hacemos.. se nota!! Esta vez he querido enseñaros a cocinar los platos más conocidos, populares y tradicionales de la gastronomía español ...

Hola mundo...! hoy les traigo unas increíbles y deliciosas recetas de tortilla variadas y para todos los gustos. Las tortillas son platos muy queridos por la mayoría por eso he realizado esta recopilación de distintas recetas de tortillas para todos ustedes. A continuación 5 increíbles y deliciosas recetas de tortillas: Cómo hacer una tortilla francesa: Batimos los cuatro huevos en un planto hond ...