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8 recetas para cocinar berenjenas

Hoy os traigo 8 recetas estupendas para cocinar las berenjenas.

Una verdura muy sabrosa y con múltiples propiedades para la salud.

Muy versátil a la hora de cocinarla, ya que con ella podemos preparar innumerables recetas y cada cual más deliciosa.

Fritas, asadas, cocidas, guisadas.... que manera es la que más te gusta ? A mí sinceramente de todas las formas me encanta.

Si eres gran amante de las berenjenas, no te pierdas esta selección de recetas que te gustarán.

Comenzamos.

Imagen 1


BERENJENAS RELLENAS CON VERDURAS DE TEMPORADA

En mi blog CACEROLADAS podréis encontrar estas ricas berenjenas rellenas con verduras de temporada. Una manera perfecta de comer gran cantidad de verduras variadas de una manera deliciosa !!!!
Seguro que os encantarán !!!!

Imagen 2


QUICHE DE BERENJENAS

El blog LA ROSA DULCE nos enseña a preparar este espectacular quiche de berenjenas. Una opción para preparar esta rica verdura de una forma muy sabrosa y muy vistosa.... Me parece una idea estupenda para un día de fiesta !!!!

Imagen 3


BABA GHANOUSH

Y sin dejar el blog LA ROSA DULCE   encontramos esta receta que se llama baba ghanoush y se trata de un puré típico árabe, mediterráneo e Israelí, el cual se suele tomar con pan de pita.... es muy similar en su preparación al hummus tradicional pero con el toque especial de las ricas berenjenas.... 

Imagen 4


BERENJENAS MARINADAS

Seguimos en el blog PER SUCAR-HI PA que nos deja esta manera fácil y bien rica de preparar unas ricas berenjenas marinadas, Perfecta opción para una cena sencilla y saludable.

Imagen 5


MOUSSAKA

En el blog LLAMAME TONTO PERO DAME PAN  encontraremos una receta clásica hecha con berenjenas, la moussaka. Una plato tradicional de la cocina Griega que a todos nos encanta, ya que es similar al de una rica lasaña, pero sin pasta... Si quieres aprender a prepararla, entra y verás que rica !!!

Imagen 6


MILHOJA DE BERENJENA, TOMATE Y ATÚN

El blog LA COCINA DE MASITO nos prepara estas ricas milhojas de berenjenas con tomate y atún, una manera deliciosa de tomar un plato muy completo y lleno de sabor... además es muy fácil de preparar... Entra para ver la receta que quedarás encantad@...

Imagen 7


PATÉ DE BERENJENA Y CEBOLLA AL CURRY

En el bog PA MOJAR PAN! nos enseña como preparar un riquísimo paté diferente lleno de sabor y buenas propiedades... en este caso de berenjena con cebolla al curry. Suena muy bien y sabe mucho mejor.... No os perdáis la receta.

Imagen 8


LASAÑA DE BERENJENAS Y ATÚN

Y para finalizar entramos en el blog BIENMESABE  que nos deja esta riquísima lasaña de berenjenas que no podía faltar en este recopilatorio de recetas con berenjena. Una manera estupenda de comer todos esta verdura y seguro que además os encanta esta lasaña.... yo me apunto a un trocito !!!! :)

Imagen 9


Espero que os gusten las recetas que os traigo hoy....

Si te gustan tanto como a mí las berenjenas estas recetas sé que te encantarán. Además son muy fáciles de hacer y todas muy ricas... 

Dar las gracias como siempre a RED FACILÍSIMO por la oportunidad que nos ofrece para poderos enseñar todas nuestras recetas. Y gracias también a mis compañeros blogueros-cocineros que me dejan sus estupendas recetas hechas con tanto cariño, para que todos podamos disfrutar de ellas.

Si queréis ver estas recetas y muchas más os invito a mi página de facebook. Allí os espero :)

https://www.facebook.com/pages/Mis-caceroladas/230507643755275?ref=hl

O mi blog CACEROLADAS

http://www.caceroladas.com/


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