¡A dieta!: Bollitos ligeros para media tarde

Bollitos de arándanos Ingredientes: 100g de mantequilla sin sal 125g de azucar glas 25g de harina 100g de almendras molidas 3 claras de huevo ralladura de limón (sólo la parte amarilla) 100g de arándanos o si quieres de dos sabores 50g de arándanos y 50g de fresas Elaboración: Precalentar el horno a 200º. Engrasar con mantequilla unos moldes de magdalenas (yo utilicé unos de silicona que tienen 6 ...

Bollitos dulces con chispas de chocolate Preparamos la masa tal cual como hemos hecho para el roscón de reyes relleno con mazapán que puedes ver aquí. Con la mitad de las cantidades han salido estos 8 bollitos. Mezclamos todos los ingredientes de la masa, excepto la sal, con unas varillas eléctricas o paleta de madera. Cuando ya esté más o menos integrados que ya con la paleta o varillas no podemo ...

Hoy desde  COCINA CON GEMMA  quiero recrear uno de los dulces más sencillos pero que tiene un largo recorrido en una de las grandes sagas de videojuegos, recordaremos sin lugar a dudas los bollitos de canela si hemos echado unas horitas al Skyrim. Esta vez, en lugar de hacer un vídeo he hecho un tutorial paso a paso con fotos ^_^ Estos dulces son una broma recurrente en la saga, pues tienen su ori ...

Disfrutar del pan recién hecho es una maravilla. Esta tarde de mal tiempo que me he quedado en casa, tenía tiempo para que la masa levara y por eso me he puesto manos a la obra. Ya tengo los bollitos para la cena. ¿Qué con qué los voy a rellenar? Pues con las preferencias de cada uno. Salmón y queso crema, aceite, tomate, queso manchego, jamón serrano... Ingredientes para 12 bollitos: 120 gr. de l ...

Después de los excesos de las navidades y de tanto cocinar, que queréis que os diga, a mí me apetece algo sano, ligero y que no me dé demasiado trabajo, y estos bollitos de tan sólo 4 ingredientes y que están listos en 3 minutos cumplen esos requisitos y además son ricos en proteína y son de ¡¡chocolate!!. Se hacen en un suspiro, no sólo por el tiempo de preparación que es mínimo sino también por ...

BOLLITOS DE JAMÓN Y QUESO (tradicional o Thermomix) Esta receta de Kanela y Limónes ideal para preparar un picoteo. Da un poco de trabajo a la hora de preparar los bollitos, pero como la cantidad no es muy grande es soportable. Además, es de esas comidas que puedes preparar con antelación para comerlos templados o fríos. Y admiten cualquier relleno que se te ocurra, así que es ideal cuando tienes ...

-``Hola, ¿Qué tal? ¿Que vas a hacer esta tarde? Te invito a un café´´- Estas son las típicas palabras que decimos cuando queremos invitar a alguien a tomar café en una típica tarde de Domingo. Pues aquí os dejo una maravillosa idea para sorprender a esa persona cuando esté en tu sofá. ¿La taza y cuchara?, no, no, este se toma en plato y con tenedor. Flan de café, este está hecho de capuccino Ima ...

Casi todo el mundo sabe lo aficinoada que soy al picoteo. Me encanta comer a base de tapitas (el nombre del blog es una declaración de intenciones jajaja) y es algo que creo que va intrínseco a nuestro país. Estos bollitos son una manera fantástica de comer a base de bocata, pero un bocata especial porque tiene el sabor de las patatas a lo pobre pero encima de un bollito. ¡No puede estar más rico! ...

Cuanto estas cuidándote tienes que tener a mano algo dulce para cuando te entren los antojos. Qué tal unos bizcochitos de naranja y claras? Han quedado sabrosos y con un aroma que evoca la primavera recién inaugurada. Disfrutad sin cargos de conciencia, al haber quitado las yemas hemos quitado la mayor parte de las calorías y así de paso he aprovechado que tenía un bote de claras a punto de caduca ...

Que sí, que sí. Que ya estoy de vuelta otra vez. ¡¡¡Lo estaba deseando!!! Me moría de ganas de volver a compartir con vosotros mis andanzas en la cocina. Como os dije, no publicaré recetas con la misma frecuencia que antes pero, por lo menos, una o dos al veces al mes estaré por aquí con cositas bien ricas para que vosotros también podáis prepararlas en vuestras casas. Para empezar, vuelvo con u ...