A la rica tarta de queso......



Ingredientes:

1/2 litro de leche

1/2 litro de nata (crema de leche) líquida

1 tarrina de queso de untar(tipo Philadelphia)

1 sobre de cuajada Royal

6 cucharadas de azúcar

galletas ó sobaos
Se prepara un molde con azúcar quemado(el caramelo del flan de toda la vida..) y se reserva,en una olla ponemos a hervir los demás ingredientes(leche,nata (crema de leche),azúcary queso),dejando un vasito de leche en el que desleír(diluír) la cuajada,remover hasta que hierva y en el primer hervor añadir la cuajada desleída y remover,dejar que vuelva a hervir y añadir al molde,poner como base galletas o sobaos,dejar enfriar,refrigerar,desmoldar y servir.!!!!!

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Etiquetas: recetas postres

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