Aceite de perejil,tomillo y ajo

Me encantan los aceites aromatizados, por ese motivo, de cuando en cuando elaboro con distintas especias y los guardo en tarritos para poder usarlos cuando cocino. Algunos de ellos los elaboro para aromatizar ensaladas; otros para echar a la carne asada o pescado.

En esta ocasión he elaborado un aceite de perejil, tomillo y ajo estupendo para carnes, patatas, pescados a la plancha, etc.

El aceite con ajo y perejil contribuye a aliviar los dolores causados por la artritis. Con una cucharada diaria de aceite de oliva combinado con ajo, reduciríamos las dolencias para mejorar tu calidad de vida. También ayudaría a mejorar nuestro sistema inmunológico: es la mejor forma de prevenir catarros, gripes y constipados.

En cuanto al tomillo, las propiedades de esta planta, ayuda a potenciar los beneficios del ajo en particular para desintoxicar los pulmones. En conjunto, son una buena opción para cuidar de nuestra salud:https://mejorconsalud.com/limpia-tus-pulmones-con-estos-remedios-a-base-de-ajo/

¿ Te animas a prepararlo en casa?

Ingredientes:


15 dientes de ajo

10 gramos de tomillo

1 pizca de perejil

500 gramos de aceite de oliva 0,4

Elaboración:


En primer lugar pon los ajos pelados, el tomillo,el perejil y el aceite en la jarra y después programa 15 minutos, 50º, velocidad 2.

Luego retira el tomillo y guarda el aceite resultante en un frasco de cristal protegido de la luz del sol.

Elaboración tradicional:


Mezcla con la batidora los ajos pelados, el tomillo, el perejil y el aceite.

Luego retira el tomillo y garda el aceite resultante en un frasco de cristal protegido de la luz del sol.
Fuente: este post proviene de Cookimagineblog , donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy os traigo un aperitivo ideal para vuestras comidas, celebraciones o cenas: Mini muffins con salmón ahumado. Es una receta fácil de elaborar con Mycook, y seguro que encanta a vuestro invitados. Te ...

Hoy os traigo una receta estupenda para primer plato o entrada estas Navidades: Vichyssoise de calabacín elaborada con Mycook. La vichyssoise normalmente se prepara con puerro y se toma fría. En este ...

Etiquetas: Salsasaceiteperejil

Recomendamos