Aderezo de cilantro al ajo

Aderezo de cilantro al limón Ingredientes: 1 Taza de cilantro picado 1 Taza de mayonesa 1 cucharada de vinagre blanco 1 Cucharada de jugo de limón 2 Cucharadas de aceite vegetal ½ cucharada de azúcar Sal al gusto Preparación: Colocas los ingredientes en la licuadora a mezclar, prueba si necesitas mas sal. Lo puedes acompañar de una rica ensalada con lechuga, pepino en rodajas, aguacate y ...

Dip de pimiento y cilantro Ingredientes: 1 Queso filadelfia grande 1 Taza de cilantro picado 1 Cucharadita de ajo picado 1 Taza de pimiento rojo en conserva picado 1 o 2 Chiles de rajas de vinagre en conserva picados ¼ Taza de leche Preparación: Mezclas en un bol el queso filadelfia con la leche, después colocas mezclando suavemente los demás ingredientes a que se integren. Guardas en el r ...

Sopa de queso Ingredientes: 4 Papas cocidas grandes ½ Litro de caldo de pollo 1 ó 2 Chiles poblanos desvenados y en rajas, es recomendable colocar los chiles en agua con un poquitín de vinagre toda la noche anterior para que no piquen tanto y los sacas al día siguiente como ingrediente. 250 gr de queso manchego Cilantro picado Aceite de oliva ¼ Cebolla picadita Sal y pimienta al gust ...

2tazas repollo picado 1taza zanahoria rallada 4cdas cebolla rallada 4cdas pepino rallado 1cdita ajo triturado 1taza mayonesa 1taza crema ( crema ácida o sour cream) 1cda culantro picado (Cilantro) 1cda vinagre blanco 1cda mostaza 1cda azúcar En un tazón mezcle el repollo,zanahoria,cebolla y el pepino rallado,en la licuadora colocar mayonesa,crema licuar bien,agregar el culantro,vinagre ...

Coliflor gratinada Ingredientes: 1 Coliflor grande 80 gr. Mantequilla Un poquitín de aceite 4 cucharadas de harina 100 gr. Queso asadero 1 Taza de leche o menos El jugo de medio limón 2 Yemas de huevo 2 Dientes de ajo en rebanadas Laurel Sal y pimienta 1 Lata de champiñones rebanados opcional Procedimiento: Pones a cocer la coliflor entera o e ...

Ensalada de col, manzanas, piña y nueces Ingredientes: 1 Col 2 Manzanas 100 gr de Nuez picada 1 Lata de piña en almíbar 1 Taza de Yogur natural 1 taza de mayonesa 1 Tallo de apio picado Menos de un ¼ Taza de vinagre de manzana Sal y pimienta Procedimiento: A la col le quitas el corazón, la desinfectas y la picas en juliana. Cortas la ...

1 Diente de Ajo 1 Taza de Cilantro picado 4 Cucharadita de Aceite de oliva jugo de 1 Limón 1 Pizca de Sal y Pimienta 1 kg de Salmón con piel 1 Tomate cortado en cubos Precalentar el horno a unos 200ºC. Procesar el ajo junto con el cilantro, la mitad del aceite, el limón y sazonar con sal y pimienta. Engrasar un molde refractario con el resto del aceite y colocar el salmón con la piel hacia abajo. ...

El Cilantro Se podría decir que es una hierba usada en casi todas las culturas.Del cilantro se utilizan todas sus partes: las hojas, el tallo ?donde se concentra gran parte del sabor?, y las semillas.Para diferenciar el cilantro del perejil en el mercado, además de su olor, si nos fijamos, el cilantro tiene la raíz y el perejil solo las ramas y las hojas. Uso Medicinal El cilantro, es antiespasmó ...

Hígado encebollado con champiñones Ingredientes: 750 gr de carne de Hígado de res 1 Cebolla grande cortada en rebanadas delgadas 3 Dientes de ajo cortado en rebanaditas 120 gr Tocino o más en pedazos pequeños 1 Hoja de laurel 1/2 Taza de vinagre blanco 1/2 Taza de vino blanco seco 1 Cucharada de maicena Sal y pimienta al gusto Aceite 1 Lata de champiñone ...

Tostadas de maíz con atún Ingredientes: 1 Lata de atún 1 Cucharada de mayonesa ½ Taza de cilantro picado ½ Tomate picado ¼ Cebolla picada 1 Cucharada de jugo de limón Aceitunas rellenas de pimiento rojo al gusto Aguacate al gusto Procedimiento: En un bol mezclas la cebolla, el tomate, el cilantro y el jugo de limón. Aparte en otro bol desmenuzas el atún le incorporas la mayon ...