Cinco recetas de masas Me encantan esta cinco recetas con masas y como estoy segura de que a la mayoría de vosotros también os gustan, así que por eso he preparado un recopilatorio en el que aprender ...
Recetas con queso fundido En este recopilatorio te muestro tres propuestas o recetas con queso fundido: una en un original sándwich con bechamel, otra con macarrones y bacon y la última con filetes de ...
Recetas de ensaladas Las ensaladas siempre son apetecibles, en cualquier época del año, ya que son platos muy imaginativos, llenos de sabor y rápidos de hacer. Pueden ser la antesala perfecta de un s ...
Hola chicas y chicos! hoy les traigo unas deliciosas recetas de bizcochos. Bizcochos hay de muchas clases. A mi es un dulce que me encanta ya que lo comas donde lo comas, no encontrarás dos iguales, t ...
Hoy 23 de abril mi blog ha llegado a las 3000 visitas, hace 2 meses y 14 días que puse mi primera receta. Quiero daros las gracias a tod@s por entrar a visitarlo, Muchas Gracias!!! Empecé alentada por mi familia y la verdad es que ahora estoy enganchada, todo lo que cocino va con fotos, tardo más en cocinar, porque hay que ver lo que cuesta fotografiar paso a paso todo los momentos de la receta ...
http://moskada.es/http://www.kalpa.es/ Esta entrada es especial para mi, estoy muy contenta y creo que sabéis el ¿por qué?Hace menos de un año que abrí el blog y aunque no tenía ni pizca de idea de como hacerlo , como añadirle siquiera imagen a los post jejejej, como enlazar , poner un indice , vamos, que no sabía ná ......no es que ahora sepa mucho pero a base de ir , pinchar, ver, retroceder vo ...
Muñoz Bosch y cocineros de Master Chef, juntos en el Oceanográfico ¡Este domingo estuvimos en el Oceanográfico de Valencia con Avanqua y Master Chef! Así es, estuvimos dando soporte logístico a un evento organizado por Avanqua, uno de nuestros clientes, dentro del marco del Festival Internacional de Imagen Submarina. En el evento, tres cocineros ligados a Master Chef realizaron un showcooking en d ...
1 cola de salmón (de unos 500 g apróx.)1/2 kg de limones2 cucharadas de azúcar1 cucharada de eneldoAceite para la plancha Exprimimos los limones, quitamos la piel del salmón y todas las espinas. Mezclamos el zumo de limón con el azúcar y el eneldo, metemos el salmón en la mezcla de limón y lo dejamos en la nevera como mínimo unas tres horas, aunque lo ideal es dejarlo una noche por lo menos. Pasad ...
Es verano, época de vacaciones, relax y descanso, y a muchos de nosotros nos gusta disfrutar de una buena comida o cena a pocos metros de la playa, por eso os vamos a recomendar un sitio estupendo, "A pie de Playa", situado en la C/ Miguel de Unamuno, 9 en la Playa de Campoamor. Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo Este restaurante denominado "Casual Food & Drink", es ot ...
Lo prometido es deuda y, como os dije hace unos días, me faltaba 1 seguidor para los 600 y que, en cuanto llegara, haría un sorteo para celebrarlo y daros las gracias. El día ha llegado, siiiiiiiiiiii, 600 seguidores!!!!, si me lo llegan a decir cuando empecé con el blog no me lo habría creído, jajaja. Estoyfeliz y muy, pero muy agradecida a todos los que me siguen, comentan y les gustan los plato ...
Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo El 23 de marzo de 2017, asistimos al evento “El colmo de los colmos” que dio lugar en la finca Los Buenos, de San Javier. Este acontecimiento fue organizado por la Asociación Alcachofa de España, la cual se formó en octubre de 2014 y está constituida por varios representantes del sector; Tudela en Navarra, Vega Baja del Segura en Alicante, V ...
Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo El chef Ferran Adriá, quien es Embajador de Telefónica desde hace ya 6 años, vino a la Universidad Católica de San Antonio de Murcia (UCAM), para hablar sobre el proyecto que lleva junto a la Fundación Telefónica. Habló de su etapa en Cartagena (Murcia), donde hizo el servicio militar y ahí empezó su estapa de cocinero, y lo que lellevó a trabajar al "El ...
El pasado jueves fuimos a la presentación de la nueva carta del Restaurante "Tiquismiquis", situado en la C/Freneria, 10 (Murcia). Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo Al frente de la cocina, está Sebastián López, un joven chef colombiano, afincado en España, que a pesar de su juventud, ha demostrado su gran talento frente a los fogones y su pasión por la cocina. Fotografía © Juan Ma ...
Qué deliciosas son las medialunas. ¿A quien no le gustan? Pocas deben ser las personas que se resistan a ellas, salvo que estén cuidándose y mucho. Hoy compartimos con vos la receta de Juan Manuel Herrera chef que recuerdo habertlo visto una y otra vez en el Canal Utilísima y actualmente en el canal El Gourmet. Preparalas, son fáciles, sólo requerís de tiempo. Fijate seguí la receta y mirá el vide ...
