Alambre de res con champiñones

Ingredients 1 pasta penne rigate de 500 grs.250 grs, de champiñon cremini5 dientes de ajo picadosaceite de oliva400 grs. de tomates cherrysal y pimientaconcentrado de pollo en polvoqueso parmesano en polvo Method Step 1 Vamos a cocer al dente la pasta, lávala, escurre y reserva. Step 2 Calienta el aceite de oliva y fríe el ajo, cuando tome color transparente agrega los champiñones previamente reba ...

Las crepas o crépes son una receta de origen europeo. Puedes prepararlas dulces o saladas, ponerles lo que quieras ya que son ideales para el almuerzo o merienda. Para disfrazar los vegetales y que los niños los consuman, las crepas son una excelente opción. Esta vez comparto unas crepas saladas rellenas de champiñon guisado, salsa pesto y queso: Ingredients 2 huevos 3/4 taza de agua mineral 1 ta ...

Ingredients 2 robalos partidos en trozos medianos4 zanahorias cocidas y picadas finamente3 papas medianas cocidas, peladas y picadas en cuadritos pequeños3 varas de apio picadas1 chayote picado2 cdas. de mantequillaPara la salsa: 5 jitomates o tomates rojos3 dientes de ajo1/2 cebolla1/2 cdita de comino molidosalconcentrado en polvo de pescado1 vara de apioagua o caldo de pescado de 3 a 4 litrosMet ...

Vamos a preparar algo muy sencillo, rápido y que nos sacará de apuros, para esos días que en verdad no tiene uno mucho tiempo para cocinar y ya es muy tarde, todos tienen hambre y te das cuenta que no tienes mucha comida adelantada, eso me ha estado ocurriendo en estas últimas semanas, pues he tenido mucho trabajo, he llegado muy tarde de la oficina para servir la comida, y por lo mismo, no he pod ...

Qué les parece esta sencilla receta, el chorizo, la carne de res, el queso y los champiñones que normalmente se usan para hacer unos deliciosos taquitos, pero en esta presentación, unos rollitos llenos de sabor, y así nos evitamos las tortillas... Ingredientes: 6 Bistecs de Res el corte de tu preferencia pero que sea suave 1 pieza de chorizo Champiñones rebanados Queso tipo Manchego o Chihuah ...

Flautas de res Como estamos en temporadas de fiestas patrias en México, no puede faltar una receta de flautas. Les llamamos flautas por que en realidad el tamaño de la tortilla al enrollarla parece uno de esos instrumentos musicales, el relleno se hace con carne de res deshebrada y el toque final de sabor exquisito te lo voy a dar yo en éste momento que te pase la receta: Ingredientes: 1 paquete d ...

. Salpicón de Res El salpicón de res es una ensalada de lo que llamamos en México “carne deshebrada” muy nutritiva y fresca ya que se compone con una gran cantidad de vegetales y una especie de vinagreta deliciosa. Ideal para cualquier hora del día: . Salpicón de res, ingredientes: Para la carne: 750. grs. de carne de res, puede ser cualquier carne que pueda deshebrarse. Yo utilicé fal ...

Ingredients 2 kg. de carne res, chambarete carnudo2 litros de caldo de resPara el adobo: 750 grs. de tomate (jitomate) cocido1/2 vara de canela1/2 tablilla de chocolate6 clavos de olor1 pizca de comino molido5 pimientas enteras1 pedacito de gengibre seco3 hojas de laurel1 pizca de mejorana3 dientes de ajo2 cdas. de vinagre blanco1/2 cebollasalaceite, 2 cdas. Method Step 1 Licuamos muy bien todos l ...

Champiñones rellenos al horno Puedes utilizar ésta receta como entrante o acompañarlo con pasta o ensalada. Como más te apetezca, ya que como sabemos todo tipo de hongos, setas o champiñones tienen un contenido nutricional elevado que bien podemos sustituir carne con éstos sin ningún problema. Esta vez están rellenos de carne molida (picada) y otros ingredientes como aceitunas y nueces, pero si no ...

El día de hoy les comparto una de mis recetas tradicionales, con pocos ingredientes, pero sobre todo con sabor único. Se trata de un guisado de res, que acompañado con unas tortillas, arroz o solo es delicioso.Los guisados de res son tradición de las abuelitas, por su inigualable sabor. Te invito a prepararlo. Ingredientes 1 kilo de chambarete de res 1 kg de jitomates 1/2 pieza de cebolla 3 die ...