Albóndigas al vapor con boloñesa

Las albóndigas al vapor son sanas y jugosas, una forma distinta y ligera de tomarlas que gustará a grandes y chicos. Para hacer el plato más ligero lo vamos a acompañar con calabacines de nuestro huerto al vapor también con una salsa de tomate casera. INGREDIENTES: 2 raciones Albóndigas: - 25 grs de queso parmesano en trozos. - 4-5 ramitas de perejil fresco solo las hojas - 10 grs de miga de pa ...

Albóndigas al vapor, hace tiempo que tenía ganas de probarlas, con esa pinta jugosita, cocinadas tan limpio, sin frituras, sin grasas... Para mí ha sido la primera vez y tengo que decir que me he quedado muy satisfecha con el resultado. Efectivamente quedan tiernas y jugosas, con mucho sabor. Es una receta perfecta para dietas, para cuando queremos cuidarnos pero tenemos un antojo irrefrenable de ...

Hoy os traigo unas albóndigas son mucho mas ligeritas que las originales y es que al hacerlas al vapor ya estamos ahorrando unas cuantas calorías ;) La receta la he visto en varios blogs, pero finalmente la he seguido de Velocidad Cuchara. La salsa queda muy rica y las albóndigas muy jugosas, desde luego una receta para aprovechar el varoma que os recomiendo. Ingredientes para las albóndigas; 1/2 ...

Receta Albóndigas de Pollo al Vapor con Salsa de Tomate Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo 40 minutos (aprox.) Ingredientes Para las albóndigas 550gr aprox. de pechuga de Pollo 1 rebanada de pan de molde o un trozo de miga de pan 50ml de Leche 1 cucharada rasa de Pan rallado 1 cucharadita de Ajo en polvo 1 pizca de Pimienta Para la Salsa 1/2 Cebolla 1 Pimiento verde italiano (unos 80gr) 1 Zana ...

Unas ricas albóndigas cocidas al vapor con una salsa super exótica. Con el dulzor del plátano y el toque ligeramente picante del curry. Ingredientes 12 albóndigas de pollo, pavo, cerdo o ternera (Roler). Una pastilla de caldo de ave o carne (según las albóndigas que uséis). 180 mililitros de nata vegetal (Alpro Soja, Provamel, Valsoia…) 230 gramos de plátano troceado. Una cucharada de curry ...

Hola a tod@s!! Esta receta de albóndigas en salsa, no necesita presentación, un clásico en todas las casas, de nuestras madres y abuelas... es la salsa más tradicional de la cocina española. En mi casa desde pequeña se decía hay albóndigas en salsa ...y estas albóndigas en salsa eran ;-)...y cuando ya de mayor me he ido interesando en la cocina, descubrí que la salsa se llamaba "española" ...

Muy buenos días!!!! Hoy os traigo un 2X1, una Salsa Pomodoro o de tomate en thermomix que está para chuparse los dedos y luego, con esa salsa, vamos a hacer unos Macarrones Boloñesa. Le he puesto boloñesa por ponerle un nombre porque se trata de una salsa de carne y tomate, pero en realidad es una salsa distinta, nada que ver... Ësta no lleva zanahoria, ni apio, ni champiñones, lo que si lleva es ...

¿Habéis probado alguna vez las albóndigas al vapor? Si la respuesta no es afirmativa os recomiendo que probéis estas albóndigas con salsa de tomate, tan ricas como las albóndigas tradicionales, pero mucho más sanas, ligeras y rápidas de hacer, sin harina y solo con una cucharadita de aceite. Ingredientes -800 gr de carne picada (ternera, cerdo o mixta) -sal -1 cucharadita de ajo en polvo -1 cuchar ...

Otra receta de aprovechamiento. Uso muchos los "gratinados de" en recetas de aprovechamiento, son taaan apañados y quedan taaan buenos! En fin, que os voy a contar, no? :) Aquí os dejo este, con espinacas, queso cottage y salsa boloñesa. Una comida completa y riquísima. Y rapidísima! INGREDIENTES Espinacas cocidas (en mi caso de las congeladas. Mejor de las cortadas) Queso cot ...

Receta Albóndigas al Vapor Autor María Luisa M Raciones 4-6 Tiempo 50 minutos (aprox.) Ingredientes 600gr de Carne picada mixta de cerdo y ternera 3 dientes de Ajo 1 Puerro 100gr de Guisantes 2 rebanadas de Pan de molde 60ml de Leche 1 Huevo 100ml de Vino blanco 50gr de Tomate frito 250ml de Agua 1 pastilla de caldo de Carne 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva suave 1 pizca de Sal 1 pizca de P ...