Albóndigas con salsa de cebolla y brandy

Los que ya me conocéis sabéis que me encanta la pasta, bueno mejor dicho en casa nos encanta la pasta y si es casera pues mucho mas, no la hago todos los días solo de vez en cuando pero cuando llega ese día es una fiesta en casa. Y si encima la acompañamos de una rica salsa como es esta salsa Alfredo ya no digo mas, el plato vuela en pocos minutos, vosotros conocéis esta salsa, la preparáis en cas ...

Hoy he comprado unos filetes pequeños y tiernos de ternera, justo para hacer una receta que tiene salsa y me parece que puede tener un buen resultado. Es la primera vez que la hago, y creo que la nata, el estragón y Jerez pueden hacer una rica combinación en este plato. Ingredientes para 4 personas: 1 kg. de filetitos finos de ternera. 200 ml. de nata de cocina. 1 vaso de brandy Pimienta negra ...

Hola a todos, espero que halláis pasado un buen verano, dentro de lo que cabe con la nueva normalidad. Ya estoy de vuelta de nuevo para seguir publicando recetas durante otra temporada y estaré encantada que me acompañes durante este tiempo. El plato que os traigo hoy os va a sonar mucho, lo se!! Hace unos días me puse a preparar albóndigas para hacer en salsa para comer al día siguiente y en ese ...

Falafel, albóndigas de garbanzos con salsa de yogur, presentación: Falafel, albóndigas de garbanzos con salsa de yogur. Las falafel es uno de los platos mas populares de la cocina árabe. Consiste en albóndigas cuyo ingrediente principal es el garbanzo, acompañado de especias, perejil y cilantro. Se hacen con garbanzos secos que previamente se han dejado 24 horas en remojo, pero yo los hago con ga ...

Hola a tod@s, ya os echaba un poco de menos, como últimamente no ando mucho por aquí y como estoy mas animada tengo ganas de publicar esta receta para vosotros, ya se que es un poco tarde pero para que esperar a mañana, así que allá que voy. Hace unas semanas fui a comprar para hacer estas albóndigas, bueno no estas precisamente iba a hacer unas albóndigas normales y corrientes, pero se me ocurrió ...

La receta de esta semana va a ser de aprovechamiento. Unos ricos espaguetis en salsa verde con albóndigas. Cuando hago albóndigas, no hago para el día sino que aprovecho para hace bastantes y guardas para otros días. De ahí la receta de esta semana, me apeteció hacer espaguetis y como el día de antes había echo albóndigas en salsa verde, dije voy a probar. Así, que si quieres saber cómo hacer est ...

Albóndigas con salsa de cebolla en la Olla GM Albóndigas con salsa de cebolla en la Olla GM ,historia: Como todos los miércoles desde hace unos meses, tenemos una nueva receta cocinada en la Olla GM, el robot que tanto me ayuda a la hora de cocinar. El plato en cuestión es albóndigas con salsa de cebolla y está íntegramente preparado en la olla, no hago nada fuera de ella. Eso sí, para hacerla nec ...

Hace meses que estos rollitos tenían que ver la luz, pero por unas u otras se fueron retrasando. Los repito bastante porque nos encantan, son muy sencillos y se hacen en un vuelo. ¿Le damos una alegría a los "tristes" filetes de ternera? INGREDIENTES: 4 filetes de ternera pequeños (en mi caso dos grandes cortados a la mitad) 4 lonchas de bacon 4 lonchas de queso sal pimienta aceite una c ...

Como con otros platos, con las albóndigas pasa lo mismo, hay cientos de recetas y hoy comparto contigo la receta de albóndigas que hace siempre mi madre... Ellas las hace pequeñitas, yo no tengo paciencia para hacerlas así...jaja.. Así que, las mías las hago de un tamaño normal y también le he dado mi puntito...la especia de para pinchitos y el curry.. Por eso en los ingredientes pongo que es opci ...

No os imagináis el tiempo que hacia que tenia ganas de hacer estas albóndigas que había visto ya hace algún tiempo por la red y surgió por casualidad el otro día en la cola de la caja del super, le pregunte a mi marido la dichosa pregunta de siempre, que hago para comer mañana y me dijo porque no haces unas albóndigas en salsa y le dije espera aquí que voy a por la carne picada, fui a por ella y ...