Albóndigas de avena

Hola amig@s! ;) Hoy os traigo unas riquísimas y sanas albóndigas vegetarianas de mi invención. Os aseguro que si os animáis a prepararlas no echaréis en falta la carne. Cada día tengo más claro que se puede comer sano y delicioso respetando a los animales. Ingredientes: (albóndigas): 1 taza de copos de avena 1 calabacín mediano 1 zanahoria mediana 1/2 cebolleta 2 dientes de ajos 1 huevo Ralladura ...

Casi se ha pasado el mes de enero, ¡madre mía! Me da hasta vergüenza decir feliz año... y también me da mucha pena porque ha sido el segundo cumpleblog y ni siquiera he sido capaz de buscar un hueco para celebrarlo, aunque hubiera sido compartiendo una receta. Si he empezado así de mal supongo que tengo muchas probabilidades de terminar el 2015 mejor. De momento voy a ir superando esta época de ...

Este plato que os traigo hoy es fácil de hacer. Las albóndigas las he preparado con soja texturizada y avena y quedan con una textura y consistencia muy parecida a las convencionales. La primera vez que utilicé la avena para dar consistencia no me podía creer lo que mis ojos veían. Da homogeneidad y una textura estupenda a todas nuestras preparaciones en las que queramos sustituir el huevo. Como g ...

Hola, hoy me he levantado pensando hacer unas tortitas, he abierto el frigorífico y me faltaba leche, uff, bueno tenía yogur griego, así que he dicho,¿ por que no? Le he añadido leche de soja para sustituir la leche, y el experimento me ha quedado muy bien, de sabor muy rico. INGREDIENTES: 6 cucharadas de copos de avena 1 huevo 2 cucharadas de harina de trigo 1 yogur griego 2 cucharaditas de azúc ...

Hola!! Repito receta de pescado!! Como podréis ver también rápidita y fácilita pero sobre todo muy sana. Volví a utilizar la olla programable pero se prepara igualmente en una olla cualquiera pochando a fuego medio unos minutos. INGREDIENTES 500g - 750g de filetes sin espina de merluza o similar 2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche 1/2 cucharadita de cebolla en polvo Pimienta negra Sal ...

Hace tiempo que descubrí la granola, pero como en el súper venden paquetes grandes siempre se acaba quedando un resto en el armario. Por eso decidí buscar en internet alguna receta de granola, y al final la he hecho un poco a mi medida!Ingredientes 3 cucharadas de avena 1 cucharada de mantequilla 1 pizca de sal canela vainilla 2 cucharaditas de azúcar moreno Poner a calentar el horno a 180º. Mient ...

Un postre muy rico y resultón. Aquí la receta: 5 manzanas 3 cucharadas de agua jugo de medio limón 4 cucharadas de azúcar moreno. Canela Para el crujiente: Ingredientes:190 gramos de harina 135 gramos de margarina 80 gramos de azúcar blanca 80 gramos de azúcar moreno 55 gramos de avena 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda 1/4 cucharadita de canela 1/4 cucharadita de esenc ...

Ingredients 40 gr. de avena1 varita de canela7 cucharadas de grenetina (gelatina sin sabor)750 ml. de leche1 lata de leche condensada3 cdas. de azúcar1 cda. de café soluble1 chorrito de esencia de vainilla3/4 taza de agua1 vaso con aguaMethod Step 1 Hidratamos la grenetina en la taza de agua por 10 minutos, mientras en el microondas vamos a remojar la avena junto con la canela por 2 minutos en el ...

Esta receta me la enseño mi pequeña tiburona ; es ideal para los deportistas y para todos a los que nos gusta un dulce sano y sabroso. Ingredientes: 3 plátanos 1 vaso y medio de avena 1 cucharada y media de queso batido natural (se puede hacer con yogur también) 7 nueces perlas de chocolate negro Elaboración: Encendemos el horno a 200 grados. Con un tenedor trituramos los plátanos, no usamos la ba ...

Un compi del curro me habló de esta receta para desayunar y como me encanta probarlo todo pues en seguida la he probado. Me encanta, me recuerda mucho al arroz con leche pero mucho más rápido así que lo haré muy a menudo (sobre todo para gastar todo el paquete que compré! :p) Es una receta típica en el desayuno en países anglosajones aunque yo nunca la había visto cuando he estado allí. Ingredient ...