Aquí la receta:
5 manzanas
3 cucharadas de agua
jugo de medio limón
4 cucharadas de azúcar moreno.
Canela
Para el crujiente:
Ingredientes:190 gramos de harina
135 gramos de margarina
80 gramos de azúcar blanca
80 gramos de azúcar moreno
55 gramos de avena
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1/4 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de esencia de vainilla
1 huevo
Preparación:Batir la margarina con el azúcar, cuando esté cremosa la mezcla agregae el huevo y la esencia. Dejar de batir y agregar los demás ingredientes.
Hornear como si fueras a hacer galletas 10 minutos a 180ºC.
Desmenuzar las galletas.
Poner las manzanas al microondas con los ingredientes mencionados arriba, 5 minutos.
Servir.
Feliz Domingo.
Besos.