Alcachofas a la plancha con jamón
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
4 Alcachofas
Jamón en trocitos
Aceite de oliva virgen extra en spray
Sal Rosa del Himalaya
Pimienta
Proceso:
Limpiamos las puntas y el tallo de las alcachofas.
Lavamos y cortamos en rodajas.
Llevamos a una sartén y rociamos de aceite.
Sazonamos con sal al gusto (ojo que luego ponemos jamón y ya es salado)
Cocinamos tapado para que se hagan bien las alcachofas.
Damos la vuelta y cocinamos por el otro lado.
Añadimos el jamón y sazonamos al gusto con pimienta.
¡Listo! Ya tenemos nuestras Alcachofas a la plancha con jamón