Os dejo hoy una receta de alitas, tenia ganas hace tiempo de hacer alitas pero lo que no me terminaba es que lo mas normal que se hagan fritas...pero descubri estas y me encantaron ademas la salsa es un vicio. Si las haceis preparad una barra de pan de este calentito y crujiente por que seguro que cae. Para una cena esta bien( si no la comeis con toda la barra de pan claro). Ah! si la haceis comedlas con las manos, si nada de cubiertos, por que? porque saben mejor!!! Ya sabeis no os olvideis de disfrutar!!!!!
Alitas de Pollo al Horno
INGREDIENTES:
500g de alitas
2 cucharadas soperas de miel
2 cucharadas soperas de salsa de soja
4 cucharadas soperas de aceite
1 cucharadita de ajo en polvoPREPARACION:
Primero preparamos en un bol la mezcla para macerar las alitas de pollo.
Ponemos la miel( que la calentaremos unos segundos al microondas para que este mas liquida y podamos mezclarlo mejor),la salsa de soja, el aceite y el ajo en polvo. Removemos bien y reservamos.
Limpiamos y troceamos las alitas y las ponemos bien juntas en una bandeja apta para el horno.
Echamos por encima la salsa preparada intentando repartirla lo mejor posible por todas ellas.
Dejamos reposar minimo media hora en la nevera para que cojan bien el gusto.Si lo dejais de un dia para otro mejor.
Metemos al horno durante media hora,hasta que esten doradas a 180º.
Servimos con el acompañamioento que mas nos guste o simplemente solas. Eso si preparar una barra de pan que seguro cae mojando la salsa que esta de vicio!!!