Alitas de pollo con miel

Buenos días!

Hoy os traigo unas alitas de pollo un poco distintas al habitual. Empecemos con los ingredientes y lo vemos:


- 6 alitas de pollo/ración
- harina
- soja
- limón
- miel

Lo primero que haremos será lavar bien las alitas y ponerlas a macerar. En un recipiente con tapa añadimos las alitas, el jugo de medio limón, 2 cucharadas soperas de miel y una de soja.

Dejamos mínimo 30 minutos en la nevera pero es mejor si lo dejáis toda la noche para que cojan todos los sabores.



Enharinamos las alitas.



Las freímos en abundante aceite. Es interesante no darles muchas vueltas para que no se despegue la harina. Una vez doradas las dejamos en papel absorbente unos segundos.



Y éste sería el resultado, unas alitas crujientes y con un sabor intenso y un poco fuera de lo común.



Espero que os guste y hasta la próxima!

Fuente: este post proviene de Una caja en el desvan, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Buenos días! Hoy os traigo una receta que he visto infinidad de veces en redes sociales y quería aportar mi versión. Son unos noodles hechos a partir de obleas de arroz, quedan muy ricos y son muy ver ...

Buenos días! Mañana es el día del padre y para el mío la sopa de cebolla es uno de sus platos favoritos. Ya podemos estar en pleno agosto a 40ºC que si hay sopa de cebolla se la va a tomar la mar de a ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos

Tengo que dar las gracias a mi amiga Sara García de Béjar (Salamanca) que me envió está magnífica receta de alitas de pollo que tardé 24h en probarla. Me envió la receta para hacer con la thermomix, pero como yo no la tengo adapté la receta a la manera "tradicional", pero si alguien quiere que se la envíe para thermomix que me la pida y se la mando. El resultado, unas alitas con un aspec ...

Receta de alitas de pollo al horno con salsa de soja, miel, limón y jengibre. Una receta espectacular y muy original para disfrutar cualquier día de la semana, e incluso para comidas familiares o de amigos. Nivel: Sencillo Tiempo aproximado: 30 min Tiempo del marinado: 2 horas Ingredientes para 4 personas 8 alitas de pollo 3 cucharas de salsa de soja 1/2 limón 2 cucharas de miel 1 trozo de ...

general carnes entrantes ...

Desde que hace unos años probé esta receta, ya nadie en casa las quiere de otra manera. Están riquísimas. Es una combinación de ingredientes agridulces que me encantan proporcionando a la carne un delicioso sabor. Seguro que la mayoría habréis hecho y probado este adobo pero no podía dejar de publicarla. Además, creo que muchas de nosotras queremos recopilar recetas para que nuestros hij@s las ten ...

recetas de segundos aves

Las alitas son uno de esos platos que me encantan para la cena de los viernes. Un plato informal para comer con los dedos que además de estar buenísimo tiene muchísimas posibilidades según el marinado que usemos. La receta de hoy es la última versión que he probado y la encontré en el libro Wok de Linda Doeser. La combinación de sabores me ha parecido espectacular con el picante de la guindilla y ...

recetas de segundos

Las alitas de pollo en casa nos encantan, ya que siempre están bien de precio y se puede preparar de mil y una formas ¡Siempre están deliciosas! El otro día las preparamos con esta receta de alitas de pollo con soja, miel y ajo que seguro que os va a gustar tanto como nos gustó a nosotros. La idea la hemos visto en muchos blogs, en diferentes variantes, en este caso le hemos añadido el toque del a ...

alitas horno alitas horno soja Alitas pollo ...

Alitas de pollo al Horno con soja y miel Hoy vengo con un recetón sencillo y absolutamente delicioso: ALITAS DE POLLO AL HORNO con salsa de soja y miel Le añado, además: tomillo, orégano y un poquito de pimentón dulce y si queréis echarle sal, cuidado con la salsa de soja, que de por si, viene salada. Yo personalmente, no he echado sal en este plato. Muchas veces, no tenemos mucho tiempo para coc ...

general aperitivos aves ...

Me encantan las alitas! Si! Siempre me han gustado. Desde pequeña, cuando íbamos el domingo al pueblo y había para comer pollo asado al horno yo siempre me comía las alitas. Si es que luego voy de fina, pero eso de pringarme las manos me gusta!! jejeje De vez en cuando, me gusta prepararlas y darnos un caprichito "infantil". Hoy las hemos preparado con una rica combinación de salsa de ...

batidos pizza tortilla ...
Una de mis recetas favoritas con alitas de pollo, las hago de muchas formas, pero esta es la más rica. La combinación de sabores es perfecta, por un lado salsa de soja- gran aporte de la cocina oriental- junto con la miel, más el zumo de limón y el ajo todo bien mezclado y dejando macerar el pollo para luego cocinar y reducir la salsa, os lo prometo, es para chuparse los dedos. Como siempre intent ...
carnes

Alitas en salsa de soja y miel. Os sorprenderá el sabor de esta receta, y el pollo queda tiernecito y en su punto. Cocina tradicional. *PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix. Ingredientes: -800-1.000 gr. alitas de pollo -sal -pimienta -aceite -zumo y ralladura 1 limón -75 gr. salsa soja -75 gr. miel Preparación: 1- Salpimentar las alitas. Reservar. 2- Picar los ajos menudos y con un poco ...

Al horno Carnes Pollo ...

En casa nunca dicen no a unas alitas, es la parte del pollo que más les gusta con diferencia y no les importa si tienen más grasa que el resto (eso solo me preocupa a mi) o si las hago fritas, en escabeche, en salsa o al horno porque de cualquier forma son bienvenidas. Lo que me gustó de esta receta, sobretodo, es que se hacen en el horno y quieras que no, se reduce bastante grasa al evitarnos l ...