Alitas Veganas de Coliflor

Hay mil y una formas originales de comer verduras, no debemos limitarlos a consumirlas sólo hervidas. Por ejemplo, hoy para almorzar hemos hecho estas minitortillas, una de brócoli y otra de coliflor. Están muy buenas de sabor, son muy fáciles de preparar, llevan pocos ingredientes, son una buena forma de disfrutar de las múltiples propiedades del brócoli y la coliflor y además son menos calóricas ...

Hoy os sorprendo con una bechamel de coliflor, que no coliflor con bechamel ¡ojo! Os hablo de una bechamel sin leche, sin harina, sin mantequilla y con coliflor, que resulta ideal para bebés y personas veganas. Definitivamente, la coliflor es una hortaliza de lo más versátil, y esta bechamel te servirá para acompañar tus platos de pasta y tus lasañas vegetales, además de ser perfecta como salsa pa ...

La Coliflor puede brillar en muchas formas. Esta receta muestra lo fácil que es convertir los floretes en una comida baja en carbohidratos o plato saludable - nuestra versión tiene sólo alrededor de 1/4 de los hidratos de carbono en el arroz. Con el aceite de oliva y la cebolla se dore , la coliflor tiene sabor suficiente para satisfacer por sí mismo, y también puede ser una base para frituras , f ...

Coliflor gratinada Ingredientes: 1 Coliflor grande 80 gr. Mantequilla Un poquitín de aceite 4 cucharadas de harina 100 gr. Queso asadero 1 Taza de leche o menos El jugo de medio limón 2 Yemas de huevo 2 Dientes de ajo en rebanadas Laurel Sal y pimienta 1 Lata de champiñones rebanados opcional Procedimiento: Pones a cocer la coliflor entera o e ...

Ingredientes Media coliflor (o una entera si es muy pequeña) 1/2 taza de crema 1 taza de leche sal y pimienta 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de maizena (opcional) Cocer la coliflor en agua hirviendo, agregar sal y dejar hervir por alredeor de 15 minutos o hasta que la coliflor esté blanda. Una vez cocida, se mezcla en la licuadora con la crema y leche, se le agrega sal y pimienta a gusto. ...

En la nota de hoy vamos a ver una receta sencilla, deliciosa y vegana para preparar unas donas en casa, así que sin más vamos a por ello: Ingredientes 2 tazas de harina de trigo 3/4 de taza de azúcar 2 cucharaditas de polvo para hornear 1/4 de cucharadita de sal 3/4 de taza de leche de almendras o de coco 1/4 de taza de aceite vegetal 1 cucharadita de extracto de vainilla Procedimiento Pre ...

El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar una deliciosa receta de alitas de coliflor, troopers después de dejarles descansar de mis recetas una semana , ya ha llegado el momento de retornar con la actividad culinaria, y para ello os ofrezco la posibilidad de que sigan comiendo sano sin que renuncien al sabor. Es mas creo que no se van a dar cuenta de que en esta ocasión están comiendo Coliflo ...

Si has decidido que la carne ya no forma parte de tu vida, toma nota de estas 3 recetas de hamburguesas veganas que puedes hacer tú misma en casa. ¡Y sin dificultad! Ponte el delantal que nos metemos de lleno en la cocina. 3 hamburguesas veganas que puedes hacerte en casa Hamburguesa de lentejas: Veamos los ingredientes que necesitas: 1 kg de patata cocida 1 taza de lentejas ya cocidas 1 taza de ...

Como habréis podido apreciar, me gusta mucho cocinar con el horno, todo es mucho mas ligero y saludable que cocinado de otra manera. Muestra de ello es esta receta que os traigo hoy, en la que cocinamos una rica coliflor rebozada al horno, mucho más saludable y rápida de cocinar ya que una vez rebozada va par el horno y a esperar. Espero que os guste. Ingredientes: 1 coliflor cocida en floretes ...

Ingredientes: Media coliflor Dos dientes de ajo Una taza de cebolla Una taza de perejil Una taza de harina Un huevo Una taza de queso parmesano o rayado Una taza de queso parmesano o de cualquier otro tipo Pimienta y sal Elaboracion: En un bol se pone la coliflor en trozos pequeños y se mete en el microondas 15 minutos. Pasado este tiempo desmigamos bien la coliflor y añadimos todos los ingredien ...