Alubias blancas con chorizo

Esta es una receta que he aprendido desde hace poco y la comparto contigo porque es sencillísima y está muy rica. Son alubias blancas con chorizo.

alubias blancas con chorizo


Los ingredientes de las alubias blancas con chorizo

1 bote de alubias blancas

2 chorizos

1 diente de ajo

1 cuchara de harina

Sal

Aceite de oliva virgen extra

Pimentón

Agua
Preparación:

Lo primero que vamos a hacer es incorporar agua en una olla, más o menos la mitad y vas incorporando las alubias escurridas y los chorizos partidos. Añade sal al gusto. Una vez que comience a hervir baja el fuego a la mitad. En una sartén a parte pon a calentar aceite y el ajo partido en láminas. Deja que dore, en ese momento añade la harina y mueve. Retira del fuego e incorpora una cuchara de pimentón y vuelve a mover. Pon el fuego un minuto e incorpora a la olla junto con el resto de ingredientes.

Pon a fuego medio unos 10 minutos más y ya puedes degustar tus ricas alubias blancas con chorizo. ¡Recomendado 100%!

alubias blancas con chorizo


Y si hay algo que no debe faltar en esta receta es el pan. En este enlace tienes el paso a paso para que puedas preparar tu propio pan casero.

La entrada Alubias blancas con chorizo aparece primero en La Cocina de Tendencias.

Fuente: este post proviene de La cocina de tendencias, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿Sabes esas recetas que deberían pasar de generación a generación? Pues esta es una de ellas. Se trata de la receta de brócoli gratinado con pollo. Es muy fácil de hacer, así que no hay excusas, está ...

Recomendamos

Relacionado

legumbres - otros alubias blancas ...
ALUBIAS BLANCAS CON CHORIZO.

Con estos fríos, como apetecen un buen plato de comida caliente y casera, las alubias blancas con chorizo es un plato tradicional español muy rico en calcio e hidratos de carbonos que nos viene muy bien para nuestros huesos. Este plato es aconsejable para personas que trabajan y niños en época de crecimiento... dicho esto vamos con la receta. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: * 300 gr. de alubias bla ...

Guisos Alubias blancas con patatas y chorizo guiso de alubias blancas

¿Sabes lo que más me gusta del invierno? Los guisos tan ricos que preparamos en casa. Hace un tiempo que compartí en La Cocina de Tendencias la receta de alubias con chorizo y hoy te muestro una variación que está genial para que vayas combinándolas como mejor quieras.  Se trata de las alubias blancas con patatas y chorizo. Ingredientes de las alubias blancas con patatas y chorizo 1 bote de alubia ...

Primeros Platos Sopas y caldos alubias blancas con berza ...

Ingredientes alubias blancas con repollo y chorizo para 2 personas: 1/2 repollo, 2 chorizos o cotechino (es un embutido parecido), 1 tarro de alubias blancas o fabes, cebolla morada, romero, tomillo, laurel, azafrán, caldo vegetal, sal y aceite. La receta de repollo con alubias blancas y chorizo, es una receta muy típica de mi tierra, aunque no se hace con chorizo, obviamente, pero con el “ ...

general

Hoy nuevo reto culinario de manos de Paty-Pa de Patypeando. Su receta, Fabada Asturiana, y su reto, preparar una receta cuyo ingrediente principal sean fabes. ¿Ya sabéis lo que es una fabada? Me lo imagino, pero por si acaso, os podéis leer lo que dice la Wikipedia. Paty-Pa, llego justito, justito para darte mi propuesta, pero aquí un mal día de lluvia, una mala tormenta y un mal rayo te quedas ...

general

Hoy nuevo reto culinario de manos de Paty-Pa de Patypeando. Su receta, Fabada Asturiana, y su reto, preparar una receta cuyo ingrediente principal sean fabes. ¿Ya sabéis lo que es una fabada? Me lo imagino, pero por si acaso, os podéis leer lo que dice la Wikipedia. Paty-Pa, llego justito, justito para darte mi propuesta, pero aquí un mal día de lluvia, una mala tormenta y un mal rayo te quedas ...

alubias alubias con chorizo verduras ...

https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/01/alubias-blancas-con-chorizo-y-verduras.html Hoy vamos a preparar una receta ideal para la época de mucho frío y no solo. La receta que os propongo es muy fácil de hacer y en poco tiempo. Vamos hacer unas ricas alubias blancas con chorizo y verduras. Y como siempre os voy a contar un poco sobre las propiedades de los ingredientes que vamos a utilizar. ...

Legumbres

¿Estas buscando RECETAS con ALUBIAS de BOTE? Mira que judias de bote con chorizo preparamos en pocos minutos!!! Puedes usar alubias blancas o rojas. Usamos un chorizo suave, la chistorra, queda ideal. Tendrás las típicas habicuelas con chorizo super ricas y melosas, como le quedaban a las abuelas. A esta receta de alubias blancas de bote con chorizo le puedes añadir si quieres morcilla y panceta, ...

Cocina tradicional Grupo de recetas legumbres ...

Vídeo receta: alubias blancas a la riojana: Alubias blancas a la riojana Dificultad: muy fácil                   Raciones: 4 – 6 personas                     Tiempo: 1 hora 30 minutos Ingredientes de las alubias a la riojana: 300 gr de alubias blancas en seco 2 chorizos frescos 1 cebolla y 1 pimiento verde italiano 2 dientes de ajo 3 zanahorias 2 tomates naturales que tendremos que rallar ...

AA_fijar en cabecera Guisos y Cuchara La cocina de Masito ...

Estas judías blancas con chorizo son ideales para cuando hace frío y necesitamos templar el cuerpo. No hay nada más rico que un plato tradicional de nuestra gastronomía, un guiso al estilo de nuestras madres y abuelas. El sabor de estas legumbres es maravilloso y suele gustar tanto a grandes como a pequeños. Al ser tan contundente este guiso de judías se suele servir como plato único. Receta de ju ...

general recetas olla rÁpida

Ingredientes 400 gr. alubias pintas, 3 chorizos, 150 gr. panceta, 2 patatas medianas, un pimiento verde, un tomate, una cebolla, 3 dientes de ajo, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, agua, sal. Preparación Dejamos las alubias a remojo la noche anterior en una cazuela con agua, por lo menos 8 horas antes de la cocción ya que deben hidratarse. Escurrimos limpiando bien las alubias y la ...