Angel Food Cake de chocolate con chips de chocolate

Ingredientes 7 claras de huevo 70g de almendras crudas sin piel 2g de levadura en polvo 115g de azúcar 73g de harina 50ml de licor de almendra amarga Unas gotas de zumo de limón Para las ciruelas salteadas: 300g de ciruela 1 cuchara sopera de miel (no colmada) Una rama pequeña de canela 1 vainas de cardamomo 1 cuchara de té de mantequilla Receta - Pasos a seguirPaso 1Pica las almendras crudas. De ...

Este es el segundo angel food cake que preparo. El angel food cake es un tipo de bizcocho de textura ultraligera que ocupa un gran volumen. Su sabor también es ligero, en esta ocasión he querido incorporar un toque de sabor, chocolate y café, una gran combinación. Fui algo impaciente al desmoldar y eso hizo que se me rompiera un poquito, de ahí que la parte inferior pasase a ser la superior. Ing ...

Cuando pruebas por primera vez un Angel Food, es inevitable pensar en probarlo de otros sabores porque simplemente su sabor te cautiva. De el Angel Food que hice ya en una entrada anterior, decir que tiene la suma de varias características que hacen que sea uno de los cakes más deliciosos ,delicados, dulces y esponjosos que he probado nunca. Su sabor es incoparable, bueno sí, si a algo se puede pa ...

Angel Food Cake de Chocolate, ya os he comentado en más de una ocasión  lo muchísimo que me gusta este bizcocho, por lo suave y esponjoso que es, por lo leve, y porque engorda mucho menos que otro tipo de bizcochos, tenéis más recetas aquí… Es un clásico de la repostería americana y se caracteriza porque se hace en unos moldes de acero inoxidable con una especie de “patitas”, ya ...

Ingredientes 2g de levadura panadero 140g azúcar 70g de harina 6 claras de huevo 1 cuchara de de café de vainilla en polvo (O las semillas de ½ vaina de vainilla) 1 cucharas de té de zumo de limón 1 pizca generosa de sal 40g nueces troceados 125g membrillo cortado cubitos 40g chocolate negro (75% contenido de cacao) Receta - Pasos a seguir Paso 1 Pon en un cuenco las claras y la pizca de sal. Empi ...

El Angel Food Cake es un postre americano, uno de los más esponjosos que existen y como sé que en tu casa no dejáis ni las migas de los bizcochos tiernos, aquí te presento esta receta en la que voy a combinarlo con naranja y pepitas de chocolate. Las recetas de Angel Food Cake se pueden versionar de muchas maneras. En cada estación del año puedes hacer este bizcocho combinándolo con las frut ...

Angel Food Cake de Halloween, última y deliciosa entrega de un especial más de Cherry&Coconut que tanto ha gustado a todos mis seguidores, mil gracias de todo corazón por vuestra atención y visitas…Creo que poco más puedo decir sobre este bizcocho que he hecho mil veces y que me fascina, tenéis más recetas aquí, aquí, aquí…Es un bizcocho que nunca falla, es suave, tierno, esponjoso, un ...

Ingredientes 2g de levadura 70g de harina 7 claras de huevo 125g de azúcar 1 cuchara de zumo de limón Las semillas de 1/2 vaina vainilla 1 pizca de sal generosa 7g de té matcha 75g de pistacho Receta - Pasos a seguir Paso 1 Pica los pistachos no muy finos. Paso 2 Bate las claras de huevo con la pizca de sal. Cuando empieza a transformarse una espuma blanca blanda empieza a añadir el azúcar poco a ...

Hace tiempo que me hice con un molde para hacer angel food cake en Lecuine.com pero no me había puesto a ello, bueno sí, pero resultó un poco fiasco el primer intento y fue porque engrasé el molde. Pero el que la sigue la consigue y aquí tenéis este angel food cake con chocolate y frutos del bosque. Me parece taaaaaaan bonito ¡Ains! ¿Qué es un Angel food cake? El angel food cake es la estrella de ...

Angel Food Cake clásico, seguimos con este especial que tanto está gustando, así que hoy vamos con la versión más clásica pero sin lugar a dudas, buenísima. Esta receta es ideal para acompañar con nata y frutas por ejemplo, o para degustarlo simplemente solo, es, sin lugar a dudas mi preferido. Si queréis ver más recetas de Angel Food Cake tenéis más aquí y aquí…Y ahora vamos a ponernos mano ...