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Aperitivo de queso cremoso al vino

Aperitivo de queso cremoso al vino

Hola a todos... En estos días de intenso y cálido verano nos apetece invitar amigos a barbacoas y pasar el día en buena compañía, así que os voy a traer en estos días varias opciones fáciles, que no requieran mucho tiempo en la cocina y al mismo tiempo estén ricas.
Aquí os presento un queso camembert que siempre es tan versátil y los puedes acompañar de distintas maneras y siempre te harán quedar de maravilla!!
Aperitivo-de-queso-cremoso-al-vino-01


Ingredientes:

1 queso camembert, brie, torta del casar o cualquier queso cremoso con corteza
1 copita de vino dulce o Moscatel
6 ramitas de perejil
3 cucharadas de sésamo o ajonjolí tostado
Media manzana

Para acompañar:
Endivias
Zanahorias
Pan
Aperitivo-de-queso-cremoso-al-vino-02


Preparación:

Precalienta el horno a 150º.
Corta el queso por la mitad, pincha con un tenedor las dos partes y con una cucharilla le vas echando el vino hasta que lo absorba por completo. Agrega el perejil bien picado, el sésamo y unos trozos de manzana picada con pela patatas. Cierra el queso, mete al horno por 15 minutos y sirve con palitos de zanahoria, endivias o pan. Sirve bien caliente, verás que será todo un éxito!!
Aperitivo-de-queso-cremoso-al-vino-03


Da para 6 personas

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Pan con queso al horno


Mira esta receta también en:
https://radarculinario.com/2017/06/17/aperitivo-de-queso-cremoso-al-vino/


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Etiquetas: AperitivosQuesos

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