Aperitivos navideños de aguacate y gambas

Ingredientes pasta con huevas de lumpo o pescado para 2 personas: 180 gr. de pasta Fettucce o Espaguetis, 30 gr. de huevas de lumpo o pescado, 70 gr. de puerro, zumo de media naranja, 2 cucharas de nata (opcional), perejil, sal y aceite. La receta de pasta con huevas de lumpo o pescado, con puerros y zumo de naranja, es una receta muy sencilla para aprovechar un producto delicado y sabroso. A par ...

Ingredientes Rape o huevas cocidas Mejillones Gambas cocidas o langostinos Cebolla fresca Aguacate Pimiento rojo Pimiento verde. Tomate pera Vinagreta: emulsiona aceite, vinagre y sal. Las cantidades las eliges de manera proporcional Ingredientes para la crema alioli de aguacate 1 aguacate 1 - 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mayonesa clarita, la puedes acla ...

Este mes el desafío llega muy cerquita de la navidad y por ese motivo las Boss han propuesto hacer una variedad de aperitivos y que cada uno elija el que más le guste. A mi como me gustan todos las opciones he aprovechado para hacer tres vasitos, cucharillas y tartaletas. Espero que os gusten y os sirvan para ponerlas en vuestras mesas estas Navidades. La propuesta viene de la mano de Carolina Lop ...

Si aún no has decidido qué puedes servir como entrante a tu familia en la próxima cena de Nochebuena, tenemos una buena idea que seguro que hará las delicias de los tuyos. Se trata de la receta de un tartar de langostinos con aguacate, mandarinas y huevas que seguro que os va a encantar como entrante. Con buenos ingredientes de calidad es fácil hacer platos rápidos y fáciles como éste que te suger ...

Me encanta el cócktel tanto bebido como comido y aquí os traigo unas cucharitas con la receta del cócktel que hace mi suegra en Navidad. Ingredientes: - Lechuga. - 1 aguacate grande. - Un puñado de gambas. - Mayonesa. Elaboración: Picamos la lechuga, el aguacate y las gamas cocidas, el tamaño es como más os guste, luego añadimos mayonesa al gusto y dejamos algu ...

Este mes nos toca como receta del desafío un timbal. Con esto la variedad de cosas que se pueden hacer es infinita. Aunque ya empieza a hacer frío y tal vez hubiera sido más adecuado un timbal de verduras asadas o algo más calentito, no me he podido resistir a poner este timbal ya que me encanta el aguacate. Y cuando ya se combina con gambas...me pierde. Es ideal para una cena ligera o como entran ...

Este mes el desafío nos lo ha propuesto Carolina del blog “Tomillo, laurel y otras cosas de comer” y consistía en preparar unos aperitivos navideños. Yo me he decantado por unas cucharitas de cangrejo, muy sencillas de hacer, pero muy resultonas. Ingredientes 150 g de surimi rallado Aliño 2 cucharadas de cebollino picado 1 cucharada de perejil picado, 1 cucharada de eneldo picado, 8 cucharada ...

Sabe, es ingenioso esto de que los días terminen. Es un sistema genial. Los días y luego las noches. Y otra vez los días. Parece tan natural pero es muy ingenioso. Y allí donde la naturaleza resuelve colocar sus propios límites, estalla el espectáculo. Los atardeceres. (Alessandro Baricco) Sigue el calor en Málaga, el termómetro llegará a rozar máximas de 30 grados..Málaga con calor, suben las te ...

La cena mas importante y especial del año sera llevado a cabo este próximo fin de semana. Aunque los más previsores ya tendrán perfilado su menú navideño, vamos a ayudar esta semana a aquellos indecisos recopilando ideas de aperitivos, platos principales y postres de todos los que se comparten en las comunidades de Cocina de facilisimo.com , así como en los blogs. ¡Las mejores ideas de los mejores ...

Cucharitas de bacon y huevos de codorniz Os comparto una delicioso aperitivo con muy pocos ingredientes que puedes adaptar a los comensales. He decidido subirlo ahora porque es ideal para estas fechas navideñas, aunque yo me lo como en cualquier época del año porque me encanta. Os dejo los ingredientes para un aperitivo para 2 pers ...