Timbal de gambas, aguacate y tomate

El Desafío en la Cocina de Noviembre me ha encantado y os invito a este timbal para cualquier día. Excelente para veganos y para los que estén a dieta o no INGREDIENTES 250 gr de remolacha cocida (las he hecho al horno) 1 aguacate 1 cebolleta 25 gr de mostaza de Dijon 1lima Nueces picadas 1 cucharada de sirope de ágave 1 cucharadita de vinagre de manzana 1 pizca de pimienta Sal Aceite de oliva ...

Ingredientes para 2 Lechuga, yo he utilizado romana 1 aguacate 2 tomates medianos rojos para ensalada 1 lata de gulas al ajillo Para la vinagreta 2 cucharadas soperas de vinagre de modena 6 cucharadas soperas aceite de oliva Sal y pimienta Ponemos todo en un bol y emulsionamos con unas varillas, o bien lo ponemos en un botecito con tapa y lo movemos bien para que se emulsione. Limpiamos la lechuga ...

Vídeo receta; timbal de langostinos aguacate y mango: Timbal de langostinos aguacate y mango Dificultad: fácil                   Raciones: 4 personas              Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 250 gr de langostinos 1 mango mediano 1 aguacate maduro 1 cebolleta 1 lima Aceite de oliva Sal y pimienta Elaboración del timbal de langostinos aguacate y mango: Empezamos cociendo los langostinos; coce ...

Hablaba anoche por teléfono con mi amiga Susana, me comentaba sobre algunas recetas del blog y charlando me dijo cual iba a ser su cena, un timbal de berenjena, tomate y queso fresco. Ella me dio la idea de ponerla en el blog. La receta no es suya, sino de nuestra amiga Elena, pero yo se la dedico a las dos, que son unas fantásticas cocineras. Me he preparado este plato para comer hoy, aliñado co ...

Llega el otoño?.es época de setas, y según dicen los expertos, las lluvias de este verano auguran una buena temporada? Además de ser un alimento exquisito, su aporte calórico tan bajo, y su alto contenido en fibra, las convierten en un plato ideal para aquellas personas que están a dieta. Se pueden preparar infinidad de platos? Aquí os mostramos alguna receta: ...

INGREDIENTES Brócoli Zanahorias Patatas Langostinos Tomates Frutos Rojos Vinagre de modena Aceite suave de oliva 1 cucharada de azúcar ELABORACIÓN DE TIMBAL DE BROCOLI Y LANGOSTINOS Se pone a cocer el brocoli y las patatas en agua y sal cuando esta cocido se escurre. se corta a trocitos la patata, la zanahoria el brocoli, se pela el tomate y se corta también. Se cuecen los langostinos se pelan y ...

Hoy os traigo un plato rapidísimo de preparar que además queda precioso en la mesa: timbal de gambas y aguacate. Necesitáis muy pocos ingredientes y es perfecto para presentarlo en una ocasión especial. Así que si os gusta la comida sana en cualquier época, podéis guardar esta receta, por ejemplo, para Navidad. Si lo presentáis en tamaño pequeño puede ser un aperitivo o entrante que sin duda le en ...

Es un clásico de la cocina cordobesa donde la receta tradicional se basa en un filete de cerdo, enrollado sobre jamón serrano y tocino, empanado y frito en aceite de oliva virgen extra y con una guarnición, ensaladas o salsas al gusto. Lo cierto, que este plato, se hace de muchas maneras, de pescado, gambas, huevo duro... Hoy toca receta de pescado. Ingredientes: 1 lomo de lubina 3 lonchas de ...

¿Quieres ofrecerle a tus invitados un plato sano y diferente? Sírveles este timbal de arroz integral con solomillo de cerdo macerado en salsa de soja sobre un puré especiado de zanahoria. Se quedarán con la boca abierta y disfrutarán de esta receta tan divertida y sugerente. ¡Viva la cocina sana! El timbal es un molde en forma de cilindro corto, el típico aro de cocina que todos conocemos. La verd ...

Buenas tardes! Hoy voy a enseñaros una receta que me encanta con quinoa. La quinoa es un pseudocereal que se cultiva principalmente en la cordillera de los Andes. Tiene muchas propiedades buenisima. Yo lo utilizo mucho para ensaladas o lo salteo ya que va muy bien para el cuerpo. Pero el otro dia pense en como hacer un plato mas o menos vistoso para hacerlo en casa cuando invito a gente a comer. E ...