CÓCKTEL DE GAMBAS, AGUACATE Y MAYONESA

L@s que me conocéis y sabéis que suelo publicar una vez a la semana , en concreto los lunes, os preguntareis ¿qué es lo que me a pasado? , no me he vuelto hiperactiva ni mucho menos jejejejEs verdad que tengo ya un montón de recetas para publicar pero el motivo no es esto, resulta que el reto del mes de noviembre de Recetario Mañoso acaba hoy a las 24:00 hs y me apetecía mucho participar, así que ...

Ya estamos en Diciembre, así que le desafío de este mes tiene toque navideño. Se trata de nada más y nada menos que de aperitivos navideños. Yo he optado por un aperitivo vistoso, muy bueno pero a la vez fácil de preparar. Por si aún hay alguien que tenga el menú a medias, aún puede añadir estas cucharitas de aguacate, huevos, langostinos y huevas. Yo he utilizado unas cucharitas de plástico, que ...

Si queréis una comida ligera fácil de hacer y con mucho sabor aquí tenéis una de las ensaladas que más me gustan: ensalada de aguacate y mandarina. Ingredientes: Hojas de lechuga de las que más os gusten. 1/2 aguacate. 1 mandarina pequeña. Aceite de oliva. Vinagre de Módena. Una pizca de sal. Elaboración: A mi personalmente me gusta aliñar las hojas de lechuga y removerlas bien y luego poner el re ...

Una rica y fresca ensalada, nutritiva y contundente, porque las ensaladas no son sólo de lechuga, tomate y cebolla. Ingredientes: Patata cocida Lechugas y ensaladas variadas (hoja de roble, iceberg, rúcula) 10 gambas cocidas y peladas por persona Medio aguacate por persona 1 huevo por persona Zanahoria Zumo de limón Ingredientes para la salsa: Una cucharadita de miel Una cucharadita de mostaza T ...

Ensalada de bogavante sobre lechuga de mar, con mousse de aguacate, emulsión de frambuesas y vinagreta de mango ¿Cómo lo veis? Es de esos platos que me gusta hacer de vez en cuando, los que me seguís ya os habréis dado cuenta. La elaboración de la receta no es para nada complicada, tiene varios pasos, pero todos muy fáciles. Es simplemente un ensalada con aguacate, mango y frambuesas. Solo que le ...

Nutritivo, lleno de vida y saludable. La clorofila de la lechuga ( puedes cambiarla por cualquier berza verde, espinacas, kale etc, nosotros teníamos lechuga y nos ha encantado) el poder desintoxicante del pepino y la piña, la vitamina C del limón, la proteína del aguacate, hacen de este batido verde uno de nuestros favoritos para desayunar después de una buena mañana de ejercicio o para sustituir ...

Los huevos rellenos gustan a casi todo el mundo y estos, con aguacate, tienen una textura deliciosa. Podemos sustituir el atún por salmón ahumado y decorar con unas huevas de pescado, creo que los haré así la próxima vez. Hoy, tal cual: Para 10 unidades: -5 huevos M -1 aguacate en su punto -un puñado de lechuga picada -1 lata de atún en aceite de oliva -el zumo de medio limón Cocemos los huevos ...

Siempre digo lo mismo, pero que ahora me guste tanto el pescado crudo era impensable hace unos años. Ahora cada vez que preparo un plato de éstos disfruto como una enana. Me parecen platos muy refrescantes para la época que estamos, nada pesados, total, una fiesta. Y con lo que me gustan a mi las gambas mucho estaba tardando en prepararlas en un tartar. Es un plato sencillísimo de preparar y ademá ...

Hoy os traigo una nueva receta de mi hermana que viene muy bien para quitarnos los excesos navideños. Ingredientes: - Media lechuga. - 100 gramos de gambas. - 50 gramos de surimi. - 1 aguacate. Queso rallado. - Sal. - Aceite y vinagre o salsas para aliñar. Elaboración: Lavamos la lechuga y la ponemos en un bol. Mientras tanto cocemos la ...

Vídeo receta del sándwich saludable de atún y aguacate: Sándwich saludable de atún y aguacate Dificultad: muy fácil            Raciones: 2 – 4 personas              Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 4 rebanadas de pan para sándwich 1 aguacate maduro 120 gr de atún en aceite escurrido 1 tomate 1/4 de cebolleta Un puñado de pepinillos Una cucharadas de maíz; unos 30 gr 125 gr de yogur natural ...