Para 1 ración vamos a necesitar:
25 g de mantequilla.
3 galletas digestive.
1 cdita de canela.
1 cdita de azúcar moreno.
1 manzana.
Nueces.
Lo primero que haremos será derretir la mantequilla en el microondas, después añadir las galletas en trocitos y la canela. Con un tenedor terminamos de picar la mantequilla con las galletas hasta que tenga textura de arena. A esta masa yo le he añadido unas 3 o 4 nueces picadas para que tenga una textura crujiente.
Cortamos la manzana en trozos (de menos de 1 cm más o menos) y ponemos la mitad de la manzana ya troceada en un tarro, añadimos la cucharadita de azúcar moreno y mezclamos bien.
Después añadimos la masa de galletas, nueces y mantequilla. Para el topping añadimos la media manzana troceada que nos sobraba y más nueces picadas.
Finalmente metemos el tarro con todos los ingredientes en el microondas durante 1 min y 30 seg y ¡listo!
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