Arepas

Hola a todos, Hará unas semanas pedimos comida a domicilio y uno de los complementos que se podían pedir eran arepas, me encantaron y como la curiosidad me puede, empece a investigar por internet como podía hacerlas y la receta es sencillisima ¡¡vamos con las recetas!! INGREDIENTES 2 1/2 tazas de agua, 2 tazas de harina precocida y una cucharada de sal. RECETA En un bol ponemos el agua y la cuchar ...

Seguro que en Latinoamérica no es así, pero a este lado del Atlántico no siempre se tiene clara la diferencia entre las tortillas y arepas de maíz. Como en tantos países de América, el maíz juega un papel fundamental en la gastronomía, y tanto en las tortillas como en las arepas es el ingrediente base para su elaboración. El resultado final es un tanto parecido, pero la forma de llegar hasta él no ...

¡Las arepas son algo que me rechifla! Las probé por primera vez en mi viaje a Tenerife y desde entonces me considero una auténtica fan. De ahí que me guste probar arepas en todas sus versiones, como esta versión de Arepa de papa o Arepa de patatas que hice hace poco y que me encantó el resultado final. Se preparan sólo con 3 ingredientes y de forma muy sencilla, sin complicaciones. También las pue ...

Nos vamos a Sudamérica! ya que no podemos viajar tanto como nos gustaría pues vamos a viajar culinariamente que tampoco está nada mal. Este mes en el Desafío en la cocina la receta elegida son arepas. Nunca las había probado pero son una especie de tortitas que se preparan con harina de maíz precocida (ya la venden así). Luego lo puedes rellenar con cualquier cosa, en mi caso con carne picada de c ...

2tazas harina de maíz para arepas 1cdita de sal 2cdas de aceite 1taza de agua a temperatura ambiente queso blanco cortado en rebanadas En un tazón mezclar la harina de maíz para arepas con la sal luego agregar el aceite y poco a poco agregar el agua a temperatura ambiente mezclar bien debe quedar con textura humeda pero que pegue a las manos si aun se ve seca agregar agua por poquitos hasta tener ...

Buenos días!! De nuevo llega el día 20 y con él os traigo una receta para Desafío en la Cocina. Este mes, Carolina nos propuso preparar arepas. Os imagináis mi cara cuando lo supe? Hacia apenas unos días que había publicado la receta de las arepas!! Esto si que ha sido para mi un desafío, pero gracias a él, he descubierto otra manera deliciosa de comer estas tortitas que tanto me gustan. Reconozc ...

Bueno como cada 20 de cada mes participo en el Desafio en la cocina y el reto de esta semana era.... Arepas que ni me sonaba ni había oído hablar de ellas , tengo que decir que en los videos de los Venezolanos y los Colombianos que he visto todo parecía muy fácil, lo que es hacerlo siempre, que yo me he puesto y el primer intento un desastre y el segundo que es este se podía comer pero creo que si ...

Ingredientes para 100 comensalesnata,leche condensada,gelatina de limón,queso para untar,bizcocho,agua Esta es una tarta muy rica y refrescante y sobre todo ligera. INGREDIENTES: -200 ml. nata liquida para montar -250 gr. de queso para untar light (philadelphia o cualquier otro) -3 cucharadas soperas de leche condensada -1 sobre de gelatina de limón -100 ml. de agua -1 plancha de bizcocho o base ...

INGREDIENTES DE LA AREPA RELLENA HARINA DE MAIZ PRECOCIDA CANTIDAD PARA 4 AREPAS SAL AL GUSTO, AGUA. PARA EL RELLENO ATUN, 1 CEBOLLA, 1 TOMATE, PEREJIL, 1 CUCHARADA DE MAYONESA, AJI O PIMENTON, AGUACATE, LECHUGA . PREPARACIÓN DE LA AREPA RELLENA AMASAR LA HARINA CON SAL Y AGUA. ASAR LAS AREPAS. PARA EL ATUN. DESMENUSARLO COLOCARLE LA CBOLLA, TOMATE, AJI, PEREJIL BIEN PICADITOS ADERESAR CON LA MAYO ...

Nuevo desafío en la cocina, esta vez de manos de Carolina - Tomillo, laurel y otras cosas de comer., nos propone como veis Arepas y el relleno era libre, aquí les dejo las mías... sencillas, pero igualmente ricas. Ingredientes Arepas: 2 Tazas (cup) de Harina de Maíz Blanco Precocida. 2 Tazas y media de Agua. 1 Cucharada de Aceite. Una pizca de Sal. Relleno: 3 Muslos de Pollo Deshuesados y troceado ...