Arroz árabe

Una forma distinta de acompañar tus comidas.Ingredientes

2 tazas de arroz

1/2 taza de fideos cabello de ángel

1 puñado de pasas rubias.

sal 

pimienta a gusto

1 o 2 dientes de ajo.

3 tazas y media agua hirviendo.

Preparación

Dorar los cabellos de ángel, sin quemarlos, agregar el arroz, el ajo y las pasas, seguir dorando, sal y pimienta a gusto y el agua.

Cocinar a fuego bajo, con un tostador abajo, aproximadamente por 20 minutos o hasta que esté cocido y el agua se haya evaporado.



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