ARROZ BASMATI

Hoy me apetecia comer el pollo de distinta manera ( con eso de la dieta casi siempre es a la plancha). A si que voy a compartir con todos vosotros, la manera que yo hago el pollo al curry. Esta vez va a ser para cuatro personas. INGREDIENTES : Las dos pechugas de un pollo troceadas a cuadrados. 1 brik de nata de 500 ml para cocinar. 1 cebolla. 2 dientes de ajo para el pollo. Aceite de oliva virg ...

Hoy quiero compartir un arroz que hice hace unos días así como sin querer. Yo soy mucho de arroces, y todo el mundo sabe que con una buena base y buenos productos, puede salir un receta de 10. Pero en este caso, la base fue un par de latas de calamares en su tinta. Había visto alguna que otra receta, y mirando allá y acá pues mira que me salió un plato rico, y no lo digo solo yo jajajajaja. Justo ...

Y ahi va otra de arroz, hoy vamos con un arroz negro, se que mucha gente cuando ve su color se resiste a probarlo pero yo recomiendo que prueben el delicioso sabor. Ingredientes: 1/2 cebolla picada pequeña, sepia a trocitos pequeños, gambas peladas, almejas que habremos puesto antes en remojo con agua y sal para que suelten toda la arena.tomate natural triturado, 2 sobres de tinta de calamar, arro ...

Ingredientes: Filetes de ternera ( yo puse 1/2 kilo para esta receta) Arroz basmati un 1/4 Zanahorias 1/2 kilo Cebollas dos piezas medianitas Especias (pimienta,pimentón picante,perejil,sal,comino) Aceite de oliva virgen extra Agua Elaboración del plato: Pondremos una sartén a calentar con un un chorrito de aceite. Cortaremos las cebollas y añadiremos a la sartén para pocharlas;mientras iremos cor ...

El arroz para la cultura india es una de las bases de su alimentación. Considerado sagrado existen infinidad de variedades pero quizá el mas conocido sea el basmati Ingredientes: 1/2 kg de arroz basmati o grano largo. 1 litro de agua (2 veces el arroz). Sal. Aceite. Elaboración: Lavamos el arroz 2 veces o 3 veces hasta que el agua quede más o menos limpia. De esta forma los granos nos quedaran má ...

A mi familia le encanta, tiene mucho sabor. Ingredientes para 4 comensales 400 g de arroz 3/4 kg de calamares pequeños 3/4 kg de langostinos 1/2 kg de mejillones 6 ajos 1 cebolla mediana 3 cucharaditas de tomate concentrado 1 cucharada de carne de ñora Aceite de oliva virgen extra Sal 1 litro de fumet de los langostinos y los mejillones 3/4 bolsitas de tinta de calamar Alioli: prepara una mayo ...

El arroz es un cereal que no debemos dejar de lado en nuestra alimentación, incluso cuando estemos a dieta. Para ello puede cocinarse de forma sana y con verduras pero consiguiendo platos muy sabrosos y llamativos. Con esta receta ocurre precisamente eso, cocinado de forma sana y con verduras hemos conseguido un plato único que incluye cereales, verduras y pollo. Así que animaos a prepararlo y a d ...

Ingredientes: 2 Tazas de Arroz. 1 Cebolla. Mantequilla. Sal. 1 Pastilla de Caldo Concentrado.Preparación: En una cazuela de paredes baja y que pueda ir al horno, pondremos una cucharada de mantequilla mas o menos serán unos 40 gramos. Cuando se este fundiendo pondremos la cebolla y sal. La cebolla la habremos picado muy fina. Dejaremos que se poche bien y añadiremos el arroz mezclamos un poco e i ...

Buenos días y felices fiestas! Hoy os traigo una receta de arroz que no había preparado nunca hasta ayer pero que repetiré sin duda. Mi tío me regaló llanegas preparas hace unos días y se me ocurrió esta receta. Empecemos con los ingredientes: - 250gr arroz - 1 cebolla morada - 2 dientes de ajo - butifarra - llanegas (o alguna seta de temporada) - 700ml de caldoLo primero que haremos será cortar ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta muy otoñal, ideal para esta época del año: se trata de un arroz cremoso, tipo risotto con salsa de calabaza y espárragos. Empecemos con los ingredientes para 2 personas: - 80gr arroz integral - 1/2 cebolla - 2 dientes de ajo - un manojo de espárragos trigueros - 300-400gr calabaza sin piel - pimienta - aceite y sal Lo primero que haremos será poner agua a her ...