Arroz con conejo y berenjena al estilo asiático

Buenos días, Hoy os traigo una receta de arroz con aires orientales muy rica y sana. Empecemos con los ingredientes para 2 personas: - 150gr arroz integral - 1 berenjena - 1 cebolla - 200gr pavo a tacos - 2 cucharadas de tomate - comino - curry - cúrcuma - cayena en polvo - pimienta - aceite y sal Lo primero que haremos será cortar la berenjena a dados y dejarla a remojo en agua con sal para que ...

Buenos días! Primer lunes después de fiestas y para volver un poco a la rutina he preparado un arroz integral con verduras y langostinos, aderezado con un curry ligero a base de leche de coco. Empezamos con los ingredientes: - 160gr arroz (2p) - 10-12 langostinos pelados - 200gr setas cultivadas - 1 bolsa de espinacas - 1 lata leche de coco - jengibre molido - curry en polvo - cayena en polvo - p ...

INGREDIENTES (3 personas) 2 berenjenas 3 cazadas de arroz (200 grs) 8 cazadas de agua (650 ml aprox) 2cds vinagre de arroz 2 cdas de aceite de sésamo 1 cda de mayonesa Para el tartar de salmón: 3 filetes de salmón 1 yema de huevo Salsa de soja Zumo de media lima Ralladura de lima 1cda de vinagre Para la salsa: 8 cdas salsa de soja 3 cdas vinagre de arroz 1 cda de miel 1 cda grande de tahini 1 cdta ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta de conejo con un toque oriental. Empecemos con los ingredientes para 2 personas: - medio conejo - harina - cebolla - ajo - cacahuetes - pan frito - vino blanco - pimienta - curry Salpimentamos el conejo y lo enharinamos. Seguidamente lo freímos a fuego fuerte para sellarlo. En la misma sartén cocinamos el ajo y acto seguido la cebolla y la dejamos pochar a ...

Pues esta receta es mas fácil de lo que os creeis. Para ver la receta del conejo solo teneis que pinchar aquí, ya que la publiqué el otro día. El conejo que compré lo comimos como segundo plato el primer día y como plato principal otro día acompañado de arroz. Estoy segura que la idea de hacer una comida para dos dias y que esté riquisima os va a encantar. Este es el resultado: INGREDIENTES ...

Receta para hacer arroz con berenjenas Tengo un buen amigo que es un apasionado del arroz. Lo elabora con todo tipo de ingredientes, eligiendo siempre aquellos que son de temporada, porque él defiende que las cualidades de éstos son muy superiores a las de productos que viajan grandes distancias para ir desde una punta del mundo a la otra. En nuestro artículo; "beneficios del consumo de verd ...

Ingredientes: 2 personas 1 berenjena grande 4 ajos tiernos 1 guindilla fresca roja 20 grs de cacahuetes sin sal 2 cucharadas de salsa teriyaki Elaboración: Ponemos una sartén antiadherente de unos 26 cm a fuego fuerte y vertemos 250 ml. de agua. Cortamos la berenjena por la mitad a lo largo, hacemos unos cortes en la piel en ambas mitades, y las ponemos en la sartén con la piel hacia arriba y sazo ...

Los noodles son fideos generalmente de arroz alargados de origen asiático. En realidad, el origen de la pasta es asiática, aunque tengamos la imagen que es italiana. La ventaja de estos noodles es que al ser de arroz, pueden tomarlo personas que tengan algún tipo de intolerancia al trigo. Además, lleva las verduras crujientes sin cocer y lleva una salsa cremosa, especiada y protéica, que es la q ...

Buenos días! Hoy os traigo una recta de arroz, muy ligera y que aguanta muy bien para el batch cooking. Empecemos como siempre con los ingredientes: - 1 cebolla - 1 calabacín - 2 zanahorias - 150gr de arroz integral - 1 puñado de edamames - 10-12 colas de langostino - pimienta - cayena - aceite y sal Lo primero que haremos será poner agua a hervir para cocinar el arroz. Seguidamente limpiaremos l ...

Ingredientes para 4 comensales Conejo 1,1/2 kg. diente de ajo 2 unidades comino molido sal pimienta molida cebolla mediana 1 unidad aceite 5 cucharadas cacahuetes tostados 50 gr. leche 3 cucharadas cilantro 2 cucharadas patatas 500 gr. Lavar bien el conejo, retirando las vísceras y secar con papel absorbente; condimentar con los ajos machacados, comino, sal y pimienta. Colocarlo en una parril ...