Cocina

La cocina de Vifran Idea guardada 14 veces
La valoración media de 36 personas es: Muy buena

Arroz con leche con mermelada



Hola cocinillas!! Primer día de agosto! Estáis todos de vacaciones??
Por aquí hoy aunque no estamos plenamente de vacaciones todavía ya estamos a medio gas jejejjee así que nos hemos animado a preparar un postre rico para la comida ¿Qué os parece?

Ingredientes:
(para 2 personas)

- 75 gr. de arroz
- 400 ml. de leche desnatada
- 75 gr. de azúcar o sucralosa al gusto
- aroma de vainilla
- 1 pizca de sal
- mermelada de fresa y frambuesa sin azúcar

Preparación tradicional:

En un cazo ponemos a hervir la leche con la esencia de vainilla y una pizca de sal.
Cuando empiece a hervir añadimos el arroz, removemos bien y dejamos cocinar a fuego lento unos 35 minutos removiendo de vez en cuando.

Añadimos el azúcar o la sacralosa, removemos bien y dejamos cocinar 5 minutitos más.

Servimos en los vasitos y dejamos enfriar.

A la hora de servir añadimos un par de cucharadas soperas de mermelada de fresa y frambuesa sin azúcar en cada vasito sobre el arroz con leche.

Preparación Cookeo:

Ponemos en la cubeta la leche, la esencia de vainilla, una pizca de sal y el arroz. Programamos cocción rápida 8 minutos.

Pasado el rato añadimos el azúcar o la sacralosa al gusto y programamos en función rápida 2 minutos más.

Servimos en los vasitos y dejamos enfriar.

A la hora de servir añadimos un par de cucharadas soperas de mermelada de fresa y frambuesa sin azúcar en cada vasito sobre el arroz con leche.

Fuente: este post proviene de La cocina de Vifran, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Arroz con leche con mermelada

Hola cocinillas!! Primer día de agosto! Estáis todos de vacaciones?? Por aquí hoy aunque no estamos plenamente de vacaciones todavía ya estamos a medio gas jejejjee así que nos hemos animado a prepara ...

Recomendamos

Relacionado

Arroces Postres y Dulces

Mi Arroz con Leche.

El arroz con leche en casa gusta a todos, y a mi marido le encanta. Hoy os dejo mi receta que he intentado quitarle algunas calorías, para que así este mas " ligerito" pero no por ello menos bueno, ya que en casa dura un asalto. (Así de cremoso queda) Ingredientes. 175 gr. de arroz variedad Cannoli.(Queda muy cremoso) 1 litro y medio de leche desnatada, yo utilizo Omega3 250 gr de Azúcar ...

recetas postres lácteos ...

Arroz con leche horneado

Ingredientes para None comensalesLeche desnatada 350 ml. arroz 150 gr. huevos 3 unidades vainilla edulcorante líquido canela en polvo sal [imagen=1824631] Poner en ebullición la leche durante tres minutos y añadir vainilla al gusto. Batir los huevos con una pizca de sal e incorporar la leche. Una vez mezclados todos los ingredientes, lo unimos al arroz y endulzamos con el edulcorante. Deja ...

Arroz Arroz con leche Cocina Creativa ...

Arroz con leche y mermelada de mango

Desde hace bastante rato tenía ganas de preparar algún postre dulce, pero por la falta de azúcar en Venezuela (o su alto costo), no había podido. Pero el precio del azúcar en los mercados populares (en los únicos sitios que se consigue) está cada vez más alto, de hecho, semanalmente el precio del azúcar se incrementa muchísimo, pasando de 1500 hace un par de semanas a 3000 para la fecha en que red ...

general postres arroz con leche ...

Arroz con leche y mermelada de fresas

INGREDIENTES PARA LA MERMELADA 1 kg de fresas 150 g de azúcar PREPARACIÓN Cortamos las fresas a rodajas, las ponemos junto con el azúcar en un cazo y las estrujamos con las manos. A continuación, las calentamos durante 30 minutos a fuego lento. Después le quitamos la espuma que sobra y las reservamos. INGREDIENTES PARA EL ARROZ CON LECHE 1 taza de arroz por 5 de leche 2 cucharadas de azúcar “ ...

arroz leche chocolate ...

Arroz con leche y chocolate

¿Te imaginas preparando este delicioso arroz con leche y chocolate? Deja de imaginar y adéntrate en tu cocina para preparar este espectacular postre. Tiempo de preparación: 45 minutos (4 personas) Tiempo de cocción: 35 minutos Dificultad: Baja Ingredientes 1 Litro de leche 200 gr de arroz 75 gr de azúcar 200 gr de chocolate con leche 1 cucharada de canela Una hojita de menta fr ...

arroz leche postre ...

Arroz con leche gratinado

¡¡Hola!! ¿Qué tal estáis? Comienzo con este post de uno de mis postres preferidos, os aseguro que quedaréis encantados cuando lo probéis. No me entretengo mas y os pongo los ingredientes. INGREDIENTES (8 pax): - 1 l. de leche. - 150 gr. de arroz. - 200 gr. de azúcar. - 4 huevos. - Canela en rama. - Cáscara de un limón. - Cáscara de una naranja. ELABORACIÓN: En primer lugar ponemos la l ...

recetas arroz casero ...

Arroz con leche de coco

Ingredientes para 6 comensales400 ml. de leche de coco (la nuestra era desnatada),500 ml. de leche,200 ml. de agua,150 gr. de arroz (redondo),2 cucharadas de stevia (o 5 de azúcar),Una ramita de canela,Corteza de un limón o de media naranja,Canela en polvo (para espolvorear por encima) Comenzaremos por poner la leche y el agua a hervir a fuego lento en un cazo y añadimos la ramita de canela y las ...

recetas postres casero ...

Arroz con leche de soja

Ingredientes para None comensales 1 litro de leche de soja,250 gr de arroz redondo o bomba,100 gr de azúcar o ágave o stevia,1 corteza de limón,1 corteza de 1/2 naranja,1 rama de canela,1 rama de vainilla,2 cucharadas de canela en polvo Ponemos en un cazo al fuego la leche con el azúcar, la canela en rama, la vainilla y las cortezas. Dejamos que hierva un rato. Colamos la leche y volvemos ...

postres arroz arroz con leche ...

Arroz con leche

Arroz con leche Os traemos un delicioso postre muy rápido de preparar. Esta receta un clásico de la cocina, que nunca pasará de moda, ya que apetece haga frío como calor. Dicho esto, ¡manos a la obra! Ingredientes (4 personas) 150g de arroz 90g de azúcar ¾ de litro de leche desnatada 1 trocito de canela en rama 3 trocitos de cáscara de limón Canela en polvo para decorar Agua Preparación Pondrem ...

recetas postres lácteos ...

Arroz con leche (4)

Ingredientes para 4 comensalesArroz de grano redondo 100 gr. leche 1 1/2 l. mantequilla 50 gr. azúcar 100 gr. brandy 1/2 de chupito cointreau 1/2 de chupito corteza de limón 1 unidad corteza de naranja 1 unidad canela 1 palito canela en polvo yemas de huevo 2 unidades vainilla en polvo 1 golpe agua 1 1/2 de vaso sal 1 pizca [imagen=1825566] Se cuece la corteza de naranja, limón, canela, los lico ...