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Arroz con leche cremoso en Mycook

Siempre me ha gustado el arroz con leche, mi abuela lo hace riquísimo, jamás probaré un arroz como el suyo, pero bueno intentando hacerle la competencia, he conseguido una receta que no me ha quedado mal del todo. He seguido algunos consejos de Pilar "Cocinar con Mycook"


Ingredientes:

1l. De leche semi
150 gr. de arroz 

1 rama de canela

1 trozo de cascara de limón

1 trozo de cascara de naranja

100 gr. de azúcar

200 gr. de nata (crema de leche) de cocinar

Canela en polvo (al gusto)

Preparación:

Pinchamos la cáscara de naranja y limón en las cuchillas (consejo de Pilar), colocamos la mariposa y echamos la leche, arroz, nata (crema de leche), azúcar y rama de canela en la jarra. Programamos 60 minutos, 90 grados, velocidad 2.
Hecho el arroz,, repartimos en cuencos individuales, o en una fuente grande (va en gustos), dejamos enfriar y espolvoreamos con canela en polvo. 

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