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Arroz con leche de naranjas


ARROZ CON LECHE DE NARANJAS //\\
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INGREDIENTES//\\
1l. de leche200 gr. de arroz5 naranjas100 gr. de azúcar o según guste de dulce50 ml. de nata (crema de leche) líquida1 palo de canela1 chupito de cointreaucanela molidaagua para cocer el arroz
ELABORACIÓN//\\
Ponemos el arroz en un cazo con agua y cocemos unos 7 min.después escurrimos el arroz en un colador y lo enfriamos debajo del grifo ( reservar )Exprimimos dos naranjas cortando la cascara de arriba en forma de sombrero, poner en una cacerola la leche , nata (crema de leche)  azúcar,palo de canela , piel de naranja y el arroz y dejar cocer unos 10 min. , cuando este meloso añadir el zumo de las dos naranjas , y terminar de cocer , cuando este bueno apartar y agregar el chupito del licor y mover bien  sacar la piel de naranja y la canela, dejar enfriar .vaciamos las tres naranjas que nos quedan , quitamos la parte de arriba y la decoramos al gusto .Una vez frío el arroz rellenamos las naranjas , le ponemos canela molida y decoramos , otra manera de comer arroz con leche
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