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Arroz con leche de soja cremoso casero

Arroz con leche de soja cremoso casero

Aquí, tienes la receta de este apetecible arroz con leche de soja cremoso que puedes hacer en casa.


 

DIFICULTAD

TIEMPO


FÁCIL 30 MINUTOS  

 

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS


1 litro de leche de soja

100 g de arroz blanco de grano redondo

10g de leche condensada

1 cucharada de azúcar glass

1 rama de vainilla

Canela en polvo y mermelada de frambuesa para decorar

PREPARACIÓN


Hervir la leche de soja con el azúcar glass, la leche condensada y la rama de vainilla.

Tan pronto como hierva, echar el arroz, bajar el fuego y dejar cocer a fuego lento durante unos 20 minutos.

Verter en vasitos o en un bol grande y dejar enfriar.

Cuando esté listo para servir, adorne con un poco de canela en polvo y mermelada de frambuesa (opcional).

TRUCOS Y CONSEJOS

Es importante que sea arroz de grano redondo, ya que el fino no absorbe casi líquido. La leche que puede utilizar la que quieras por ejemplo leche de almendras.

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Etiquetas: postrevegano

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