Arroz con setas y sobrasada

A pesar de que ya estamos en primavera los días aún son frescos y todavía apetecen platos tan contundentes como el que os presento hoy, un arroz sabroso, meloso y lleno de matices para saborear tranquilo y a ser posible acompañado de un buen vino, porque la vida está hecha para disfrutarla. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: Aceite de oliva "virgen extra", 2 cucharadas ...

Este fabuloso arroz lo hice en tan sólo cuarenta minutos. ¡Rápido y sabroso! ¿Se le podría considerar comida rápida? Ingredientes para 4 personas: Aceite de oliva "virgen extra", 4 cucharadas Ajo, 2 dientes Arroz de grano redondo, 400 gr Caldo de pescado*, 1 litro Langostinos crudos, 6 por persona, más unos cuantos para la decoración final del plato Puerros, 2 Sal fina, al gusto Tomate ...

Yo sigo en mi línea.... recetas sin complicaciones, con ingredientes sencillos, fáciles de realizar pero por encima de todo deliciosas. Espero de corazón que os guste. Ingredientes para 4 personas: Aceite de oliva "virgen exra", 5 cucharadas Arroz "bomba", 400g Azafrán molido, un sobrecito Caldo de pollo, tres veces el volumen del arroz Cebolla,1 Laurel, 1 hoja Perejil fresco ...

Aunque actualmente encontrar buenas setas es tremendamente sencillo (nada mejor que acudir a vuestra frutería de confianza o incluso, a vuestro supermercado), queremos aprovechar, ahora que el otoño está en su pleno esplendor, para disponer de unos protagonistas silvestres de primera, deliciosas setas de temporada. Si a esto le sumamos una buena sobrasada como la que tuvimos en casa durante unos d ...

El arroz junto con la pasta son la base de muchos de mis platos, son productos fáciles de preparar, muy económicos, saludables y combinan con todo!!! Como muestra de ello os dejo esta estupenda receta, espero de corazón que os guste. Ingredientes para 2 personas: Aceite de oliva "virgen extra", 2 cucharadas Ajo, 1 diente Arroz integral, 160g Calabacín, 1 Caldo de verduras, el triple de ...

Esta mañana tocaba limpiar la nevera y sacar todos los restos de la cena de Nochevieja y del Día de Año Nuevo. Con el fin de aprovechar al máximo toda la comida sobrante hice esta paellita en la cual cayó unas setas (que compré y al final no usé), un pobre pimiento rojo olvidado, una cebolla que rodaba por el cajón de las verduras, unas rodajas de lomo embuchado y unas cuantas gambas cocidas. No t ...

Hola a tod@s!! hoy os traigo una receta llena de sabor, un arroz inmejorable que os encantará... La carne de conejo es una carne limpia, suave, sin grasas y económica. Cuando yo era niña, se usaba con mucha frecuencia en arroces, al ajillo etc Hace unos años apenas se usaba, el consumo era mínimo, hoy comienza a tomar más protagonismo y se empieza a valorar o a tener más en cuenta ya que su precio ...

Este plato puede constituir un perfecto primer plato o te puede servir como acompañamiento para carnes o pescados. Nosotros lo hemos consumido como plato principal. Lo tomes como lo tomes, seguro que te sorprenderá su delicioso sabor. Feliz día. Ingredientes para 4 personas: Aceite de oliva, 5 cucharadas Agua, el triple del volumen del arroz, en este caso 6 vasos Ajo, 4 dientes Almendras, pueden ...

El arroz con almejas es una receta muy económica, sencilla y rápida de hacer. Este plato me gusta mucho porque me recuerda a la época de mi niñez, cuando mi madre lo preparaba. Espero que a vosotros también os guste. Feliz miércoles. Ingredientes para 4 personas: Aceite de oliva "virgen extra", 3 cucharadas Almejas, una red de 340g aprox. Ajo, 4 dientes Arroz redondo, 400g Azafrán, un ...

Hoy os propongo un plato de arroz de los de siempre, de esos que te hacen volver a disfrutar de las comidas de los domingos.... Ingredientes para 2 personas: Aceite de oliva "virgen extra", 4 cucharadas Arroz redondo, 200g (equivale a un vaso) Bacalao congelado "al punto de sal", 2 trozos de 120g c/u aproximadamente Caldo de pescado, 600ml, 3 vasos Cebolla, 1 Pimentón dulce o ...