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Arroz de chocolate con leche y naranja

¿Qué tal wapisim@s?

Aquí en Valencia estamos de fiestas, si las famosas Fallas.

Por eso estoy un poco ausente, porque con las fiestas, el trabajo y todo, no paro mucho por casa estoy de aquí ali todo el día, y claro pocas paradas para cocinar hacemos, pero bueno saco un poquito de tiempo para vosotros para traeros una sabrosa y rica  receta de arroz con leche , pero esta vez de chocolate y naranja.

Vi la receta en el blog de  Cuchillito y Tenedor   y la verdad que me gusto mucho.

Todo hay que decir que yo pues modifique algo, pero esta EXPLENDIDA de sabor, sobre todo a todas esas personas que les guste muchísimo el chocolate y la naranja.

                                    

Bueno vamos a chocolatear?..



 Ingredientes:

100 gramos de arroz redondo

180 gramos de azucar

piel de naranja

100 gramos de chocolate

1 litro de leche.



PREPARACION:

Ponemos la leche en un cazo junto con el azúcar y la cáscara de naranja, llevamos a ebullición.

Una vez este hirviendo quitamos la naranja y echamos el arroz, removemos de vez en cuando durante 20 minutos.

Pasado este tiempo, añadimos el chocolate partido en trocitos y mezclar bien.

Seguir removiendo sin parar durante 10 minutos mas a fuego alto.

Deberá de espesar un poco, de no ser así añadirle una cucharadita de harina y asi espesara un pelin.

Servir en copas, esperamos a que temple un poco y luego lo metemos  en el frigorífico almenos 2 horas antes de comer.

Y LISTO!!!!

Buen provecho!!!

Espero que os guste....de sabor a todos los que os guste el CHOCOLATE!!! esta de muerte, a los que no os guste tanto el chocolate puro, podeis hacerlo en vez con chocolate puro con chocolate con leche normal, así el sabor no será tan fuerte, y hasta incluso quitarle la casacara de naranja que tambien sabe igual de bueno, pero yo aconsejo hecharle aunque sea una cucharadita  de esencia de vahinilla.

bueno y cocolrin colorado este postre dulce se ha acabado.

Ser buenos

besiños para tod@s

 
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