Cocina

Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Arroz con leche y chocolate


Arroz-con-leche-y-chocolate-portada


Arroz con leche y chocolate, historia:

Un postre de toda la vida con un toque diferente el que nos traen hoy desde el blog “Cocina a buenas horas“. Si queréis ver recetas tan ricas como esta entrad al blog de María Jesús y también podéis seguir su página de Facebook para estar al tanto de todas las novedades.

Arroz con leche y chocolate, la receta:

El arroz con chocolate es un plato que nos aporta muchísima energía sin renunciar al sabor que más nos gusta.

Tengo que reconoceros una cosa: En este caso lo he hecho con una tableta de chocolate, como me encanta lo dulce siempre le pongo un poquitín más para disfrutar el doble, pero según lo iba haciendo? Mientras le daba vueltas para derretirlo iba pensando: ¿Y cómo estará si en vez de chocolate le pongo directamente nutella o una crema de cacao? ¿Cómo estará más espesito y con el sabor tan delicioso que le dará la crema? Tengo que probarlo, debe ser ya la pera limonera  ¿Os imagináis?

Bueno, al lío, vamos a ver cómo se prepara esta exquisitez.

Arroz con leche y chocolate, ingredientes:

1 litro de leche

200 gr. de arroz

75 gr. de azúcar

2 palos de canela

1 cucharada de canela en polvo

Unos trozos de chocolate en tableta, al gusto

Arroz con leche y chocolate, el vídeo:



Arroz con leche y chocolate, preparación:

Ponemos la leche a calentar sin que llegue a hervir. Cuando la veamos bien caliente le añadimos el arroz y los palos de canela y lo tenemos unos 10 minutos. Tras este tiempo le añadimos también el azúcar y movemos todo bien. Con mucha paciencia tendremos que esperar unos 15 o 20 minutos hasta que el arroz esté bien blandito.

Arroz-con-leche-y-chocolate-paso-a-paso-001


Sobre gustos tenéis que contar que aún tendremos nuestro postre al fuego unos minutos más y seguirá cociendo, lo digo por el espesor, aunque con las medidas que os pongo debe saliros perfecto.

Arroz-con-leche-y-chocolate-paso-a-paso-002


Como último paso, tenéis que añadir el chocolate en trozos y remover hasta que se disuelva. Es muy rápido, no tardaréis. Lo dejáis enfriar un momento y ponéis en los recipientes finales. Para adornarlos hay quien usa naranja, quien le pone cacao o incluso onzas de chocolate blanco o negro. ¿Cuál os gusta más?

Puedes seguir mi trabajo en las redes sociales:

Amigos de Javier Romero . Si quieres puedes participar en mi grupo de Facebook para am@s de casa, donde solo se habla de cocina y los participantes se aconsejan o recomiendan recetas y trucos entre si.

Página de fans en Facebook,  clica el Me gusta para recibir las noticias de primera mano.

Canal de Youtube, en el puedes ver un buen número de vídeos con recetas de cocina, suscríbete y recibe las novedades al instante.

Quizás te interesen estas otras recetas:

Libro de postres gratis:



Langostinos de capricho:



Merluza a la romana:



The post Arroz con leche y chocolate appeared first on Cocina familiar.

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres reposteria thermomix ...

ARROZ CON LECHE Y CHOCOLATE BLANCO.

Hola a tod@s!! Hoy vamos a disfrutar con una receta tradicional de Arroz con Leche y un toque de chocolate blanco que lo hará totalmente irresistible!! En estas fechas no puede faltar el arroz con leche en todas las casa, postre sencillo, delicioso y fácil de hacer!! Ya conocéis mi ARROZ CON LECHE CHOCOLATEADO?? si no lo conocéis pinchad el enlace, porque también os encantará!! No dudéis de poner ...

recetas postres dulces postre ...

Tarta de arroz con leche y chocolate..

Recuerdo hace unos meses que preparé la tarta de arroz con leche y triunfé con ella. Es una tarta tan rica que es difícil olvidar, pero hoy quería llevar a la comida familiar esta tarta con una ligera variación, una cobertura de chocolate para darle un toque distinto al postre. Y la verdad es que ha triunfado, el arroz con leche no queda excesivamente dulce y la cobertura de chocolate le hace un c ...

Arroz con leche y chocolate

Para hacer este rico postre se necesita: -1litro de leche entera -100gr de azúcar -cáscaras de un limón -2ramitas de canela -canela en polvo -3 cucharadas de leche condensada -chocolate para postres y mantequilla, para hacer la cobertura de chocolate -Lavamos bien y escurrimos el arroz en un colador. -Ponemos en un cazo al fuego medio la leche a hervir , junto a las tiras de limón y los palos de ...

general

Arroz de chocolate con leche y naranja

¿Qué tal wapisim@s? Aquí en Valencia estamos de fiestas, si las famosas Fallas. Por eso estoy un poco ausente, porque con las fiestas, el trabajo y todo, no paro mucho por casa estoy de aquí ali todo el día, y claro pocas paradas para cocinar hacemos, pero bueno saco un poquito de tiempo para vosotros para traeros una sabrosa y rica receta de arroz con leche , pero esta vez de chocolate y naranja ...

recetas postres dulces tipicos de semana santa

ARROZ CON LECHE DE CHOCOLATE

Si, ya lo se, hoy es Lunes y tocaba un plato de verdura o algo con pocas calorías, pero ayer nos comimos este rico arroz con leche y está tan bueno que no quería dejar pasar la oportunidad de compartirlo con vosotros. A algunos os gustará mas el tradicional, delicioso, pero también es bueno tener otra alternativa, sobre todo para aquellos que no conciban un postra sin chocolate... Si queréis ver l ...

arroz con leche arroz leche ...

Arroz con leche y chocolate super cremoso

Hola amigos. Hoy os traigo lo que viene siendo mi postre favorito pero con un toque distinto. El arroz con leche es un postre que me acompaña desde chico y cada día me gusta mucho más. A veces lo fácil es lo más bueno y para mí este es el caso y vamos a hacer un arroz con leche y chocolate buenísimo y rápido. Antes de empezar vamos con un poco de historia: El arroz con leche es un postre típico ...

Arroces cuisine companion (cuco) Dulces y postres ...

Arroz con leche de chocolate

Me apetecía prepararle a mi marido un dulce para el postre, le encanta el arroz con leche, pero no quería que fuese el arroz con leche de siempre, así que ojeando entre mis recetas vi una de arroz con leche de chocolate, me pareció buena idea, así que adapté mi arroz con leche de siempre con un toque de chocolate, a mí, chocolatera empedernida me gustó mucho más que el original. ¿Os animáis? Ingre ...

recetas postres arroz dulce ...

ARROZ CON LECHE

Como la Semana Santa está ya a la vuelta de la esquina, ya va tocando hacer algún postre típico de estas fechas. Hoy os traigo esta cremosa y riquísima receta de arroz con leche. Espero que os guste. INGREDIENTES:(4 raciones) - 1 litro de leche entera - 130g de arroz redondo - 150g de azúcar - la cáscara de 1 limón (sin lo blanco porque amarga) - 2 palos de canela - canela en polvo (para decorar) ...

arroz leche chocolate ...

Arroz con leche y chocolate

¿Te imaginas preparando este delicioso arroz con leche y chocolate? Deja de imaginar y adéntrate en tu cocina para preparar este espectacular postre. Tiempo de preparación: 45 minutos (4 personas) Tiempo de cocción: 35 minutos Dificultad: Baja Ingredientes 1 Litro de leche 200 gr de arroz 75 gr de azúcar 200 gr de chocolate con leche 1 cucharada de canela Una hojita de menta fr ...