Bacalao con tomate

No puede faltar en este blog la receta de bacalao con tomate que se hacía siempre en casa, generalmente en Semana Santa; era el plato preferido de mi padre y mi madre lo "bordaba". El pescado queda dorado por fuera pero muy jugoso por dentro, ves cómo se separan las lascas, en fin ¡una delicia! Bacalao con tomate. Receta tradicional Ingredientes para 4 personas: 8 lomos de bacalao al pun ...

Después de varios meses sin poder participar en los retos de Typical Spanish vuelvo a la carga con una receta familiar Bacalao con tomate frito. La verdad es que todo el merito lo tiene mi madre porque por mucho que lo intento a mi no me sale un tomate frito tan rico como el que prepara ella,por esa razón y para esta propuesta de Typical Spanish le pedí que me preparara el tomate frito. También ...

Esta es una receta que mi madre prepara siempre para comer el viernes santo, aunque como nosotros nos íbamos de viaje yo la hice el fin de semana anterior. Gracias mamá por el estupendo bacalao que me enviaste! Estaba de escándalo! :) Una receta super sencilla que está para chuparse los dedos. El gran secreto de su éxito, diría que la salsa de tomate casera, claro. Como siempre. Y por supuesto la ...

Llega la semana santa y he decidido facilitaros la vida,jeje, en el apartado de semana santa,ire poniendo mas cositas, para los que cumplis con lo tradicional , de no comer carne y cosas asi, a mi siempre se me olvida! Yo he usado bacalao fresco, me encanta esta jugosisimo, pero poderis usarlo salado, desalandolo para hacerlo asi claro. Con este bacalao triunfais pero de lleno, vamos al lio!! ING ...

Bacalao al Horno con Salsa de Tomate Hoy vamos a preparar uno de los pescados más preciados de nuestra gastronomía, tanto por su carne como por el aceite de su hígado. Para esta receta vamos a usar una hoja de bacalao seca, en salazón. Por lo que será necesario desalarlo previamente. Puedes ver como hacerlo de forma correcta Aquí. La receta de hoy es muy sencilla, pero sale un plato delicioso. Vam ...

Muy buenos días, ¿Cómo lleváis el lunes? Yo de maravilla porque estoy recién llegada de Austria y me ha venido genial estar una semana por ese país disfrutando de sus paisajes, sus pueblos, su capital.... y como no, de sus tartas. Hemos podido disfrutar de sus maravillosos dulces: tarta Sacher, el appelstrudel, punschkrapfen, los bombones de Mozart y muchos más. Ya os hablaré más detenidamente de ...

Somos en casa como los gatos, bueno a mi hijo es mas de carne hay que decirlo... el bacalao, como me lo pongan y hacia algún tiempo que no lo preparaba, hoy nos hemos puesto la botas huuuuuu. Así es como yo lo pongo, sencillo de preparar pero muy rico. INGREDIENTES: * Lomos de bacalao desalado. * Harina de trigo. * Huevo. * Salsa de tomate casera. Lo primero es desalar el bacalao el día anterior, ...

Timbal de bacalao con tomate por Juanjo Si te gusta el bacalao estás de suerte con esta receta, este timbal de bacalao con tomate se tarda muy poco en preparar y os puede venir bien para una cena rápida, además por sus ingredientes nos aporta pocas calorias. Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de horneado: 25 minutos a 200º Personas: 2 INGREDIENTES: 300g de bacalao desalado cebolla ...

Ingredientes para dos personas: 1/2K de bacalao(yo lo he puesto fresco),1 k de tomates maduros(yo de lata triturado),1 puerro,1/2 cebolla,1zanahoria,1 pimiento verde (italianos),2 dientes de ajo,sal, harina, aceite. Si se hace con bacalao salado hay que ponerlo en agua 24 horas antes y en el frigorifico y cambiar el agua cada 3-4 horas. Yo como lo he hecho con fresco solo he tenido que trocearlo y ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar BACALAO AL HORNO CON TOMATE. Vamos a hacer una versión más ligera de esta receta, ya que tradicionalmente, el bacalao se fríe, para después sumergirlo en la salsa de tomate.  Hoy lo haremos al horno con lo cual restaremos calorías a nuestro plato. Vamos a hacer tanto el bacalao como la salsa de tomate, comenzamos!! Menú de Hoy*: Ensalada de la huerta, Bacalao ...