isabel rey Idea guardada 2 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Lasaña de patata y queso

Después de un tiempo, tenia muchas ganas de publicar ya, alguna receta que hago del poquito tiempo que tengo para aplicarlo a la cocina y que son de estas recetas que no te llevan mucho tiempo y que el resultado es estupendo.Bueno espero que os guste y que lo hagáis que es tan fácil que no tenéis excusas 



INGREDIENTES:

4 Patatas grandes 

2 Tomates 

2 bolas de mozarella 

100 gramos de tomate frito 

3 rodajas de queso rulo de cabra ( esto es opcional)

Aceite 

Sal

PREPARACIÓN:

1 .Cortamos las patatas en rodajas no muy gruesas, echamos un poquito de sal y en una sarten con abundante aceite las vamos friendo hasta que vayan cogiendo color ,no las freiremos del todo, por que se nos terminara de hacer en el horno. 

2. Cuando ya las tengamos fritas las vamos sacando a un plato con papel absorbente ,para que escurran el aceite sobrante.

3. Ahora cortamos las tomates en rodajas y la mozarella y nos ponemos a montar.

4. En una bandeja para horno ponemos en el fondo un poco de tomate frito hasta cubrir y luego una capa de patata a continuación otro de tomate y luego otra de mozarrella y así todas las capas que queráis .

5. Una vez todo montado le ponéis el rulo de cabra si queréis y sino la mozarella y introducimos al horno en modo gratinador unos 15 minutos y listo.



Este es el resultado de verdad que espero que os guste .

Puedes seguirnos en facebook en cocinar es un placer con isabel

Fuente: este post proviene de isabel rey, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Lasaña de patata y queso

Después de un tiempo, tenia muchas ganas de publicar ya, alguna receta que hago del poquito tiempo que tengo para aplicarlo a la cocina y que son de estas recetas que no te llevan mucho tiempo y que e ...

Arroz con setas y bacalao

Después de mucho tiempo sin publicar ni andar por aquí, al estar ocupada en otros proyectos que ya están encarrilados y funcionando creo que ya iré sacando un poquito de tiempo para dedicar a algo que ...

Ensalada de col (Americana)

Hoy os traigo una receta muy fácil y rica ,nunca me hubiera imaginado que a mi familia les fuera a gustar tanto esta ensalada sobre todo al pequeño de la casa (aunque la verdad este muchacho le gusta ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros cocina del mundo pastas ...

Lasaña de jamón y queso

Hola, La receta de hoy me transporta a mi infancia, una de esas recetas que te traen tantos recuerdos nada más pegarle el primer mordisco... Aunque no es la auténtica receta de "lasagna" italiana (de dónde proviene), es la receta de mi madre ,que sea mejor o peor que otras, a mi me encanta, por lo que la comparto con vosotros. Existen muchas variantes de lasaña, que dependerán del conten ...

recetas de primeros arroces y pastas cocina para niÑos ...

Lasaña de pisto y queso

INGREDIENTES 1 paquete de placas de lasaña  1 cebolla 2 tomates Un trozo de pimiento rojo 150 gr. de queso fresco, queso de cabra o un queso tierno a tu gusto 1 calabacín mediano o 1 berenjena (o mitad de cada uno) Unas hojas de albahaca 4 ajos Aceite de oliva virgen Sal y pimienta Algún toque de especias o hierbas si te gusta (nuez moscada, comino molido, orégano…) 1 tazón de salsa bechamel ...

general

Lasaña de espinacas, bonito y queso de cabra

La  lasaña es un tipo de pasta laminada y también  el plato que se confecciona con ella. Generalmente se intercalan capas de pasta con carne boloñesa o ragú, se cubren con bechamel y se gratina al horno. Hoy proponemos una lasaña, con ingredientes menos convencionales, pero con un resultado igualmente muy apetitoso.   Ingredientes: 1 paquete de lasaña a huevo precocido. 1 kg. de espinacas frescas ...

recetas de primeros queso verduras

LASAÑA DE PATATAS Y QUESO DE CABRA

Hoy os traigo una receta de andar por casa, una receta con ingredientes que tenemos en casa y que prepararemos en muy poco tiempo: patatas. cebollas, champiñones, queso de cabra, leche....ya veis que no hay nada raro. Y el resultado buenísimo, además mucho más ligera que otras recetas, al no llevar ni nata ni huevo. La receta la vi en una revista uno de esos días que no tenía muy claro qué cocina ...

recetas de primeros

Lasaña

Hola a todos, Hoy os traigo una receta que hará que toda la familia se chupe los dedos, es elaborada pero merece la pena. He de decir que cuando hago esta receta la hago con toda la idea de que me sobre para poder congelarla, te arregla en uno de esos días en los que vamos de culo, por lo que esta receta la suelo hacer con ingredientes para ocho personas. Ingredientes.- 12 hojas de lasaña Un pimie ...

recetas de primeros verduras y hortalizas

Lasaña de berenjenas, tomate y queso

Tiempo: 20 minutos Menú: Horno Temperatura: 1 Categoría: verduras Ingredientes: (Para 4 pers) 1 berenjena 3 tomates 200 gr de queso sal orégano pimienta aceite oliva nuez moscada Preparación: Cortamos la berenjena con una mandolina (en su defecto en rodajas con un cuchillo). La dejamos con un poco de sal para que suelte el agua. Ponemos una capa en la cubeta de la olla, le ponemos una cuchara ...

recetas de primeros

Lasaña de patatas, salmón y queso

Una versión a mi manera de la lasaña sueca de salmón y patatas, buenísimas ambas. Ingredientes: 2 patatas medianas 1 paquete salmón ahumado de 200 grs. 1 cebolla grande 1 bolsa de snacks crocantes Grok Grana Padano clásico 1 calabacín 1 bolsa de mezcla de quesos que funda bien 2 bricks de nata para cocinar ... leer más

VERDURAS Lasaña de patata y jamón lasaña en un plis plas ...

Lasaña de patata y jamón

Lasaña de patata y jamón : Llamamos lasaña a todo lo que se hace a base de diferentes capas (normalmente, de pasta), entre las cuales se intercala carne, pescado, jamón… en definitiva, lo que se nos ocurra y que, generalmente, va cubierta con bechamel y cocinado al horno. Bueno, pues éste no es el caso. La he llamado “lasaña” pero es una sucesión de capas de patata, jamón de york ...

general pasta lasaña ...

Lasaña de Verduras con Queso de Cabra.

Que una lasaña no tenga bechamel, no siempre implica que no tenga su correspondiente carga calórica igual o mayor. Aquí se puede comprobar. El resultado final, es de un suave sabor, cuando esperábamos que el queso de cabra hiciera valer su presencia. INGREDIENTES Láminas de lasaña (en función de recipiente y comensales). Un calabacín. Tres tomates. Tomate frito. 200 g, de queso fresco de cabra. 3 ...

recetas de primeros recetas de pasta lasaña carbonara ...

lasaña

lasaña

Imprimir Ultimamente no estoy haciendo nada nuevo ni interesante en cuanto a recetas con "sal"...no estoy inspirada... evidentemente en casa comemos de todo,,,pero hago platos que vosotros ya conoceis y que tengo publicados aqui........ pero el domingo a peticion de mi hijo hice una lasaña con carne que me salio buenisima...mas que otras veces...y como le hice una foto por casualidad .. ...