Bacalao con tomate

Ingredientes para None comensalesGarbanzos 600 gr. bacalao 400 gr. espinacas 1/2 kg. cebolla 1 unidad pan 1 rebanada laurel ajo perejil aceite sal huevo cocido Se pone a remojo el bacalo en abundante agua fría, durante venticuatro horas, cambiando el agua tres veces por lo menos.Los garbanzos también se ponen a remojo la noche anterior. En agua templada se ponen los garbanzos, con ...

Ingredientes para None comensalesGarbanzos 600 gr. bacalao 400 gr. espinacas 1/2 kg. cebolla 1 unidad pan 1 rebanada laurel ajo perejil aceite sal huevo cocido Se pone a remojo el bacalo en abundante agua fría, durante venticuatro horas, cambiando el agua tres veces por lo menos.Los garbanzos también se ponen a remojo la noche anterior. En agua templada se ponen los garbanzos, con ...

Bacalo al pil pil, y acompañado de berenjena, tomate, calabacin, papa, pimiento rojo y cebolla, todas éstas verduras al horno. Las verduras están hachas al horno ya cortadas por raciones, todas al horno con un poco de aceite de oliva, cuando he visto estaban ya hechas las he sacado y las he dispuesto para emplatar, en caso de enfriarse estas verduras calentar al microondas en al momento de emplata ...

INGREDIENTES Una cebolla 1 calabacín grande 2 ajos Bolsa patatas paja 4 huevos Sal Perejil picado Aceitunas negras ELABORACIÓN DE FALSO BACALAO DORADO Se pone aceite de oliva, se rehoga la cebolla, luego se pone el calabacín hasta que se fría bien todo, sin poner sal, sino el calabacín se cuece. Luego se pone las patatas paja, se le da unas vueltas, se pone los huevos batidos con la sal y se le ec ...

Ingredientes para None comensalesArroz 1 taza tomate frito 3 cucharadas huevo 1 unidad plátanos 1 unidad aceite ajo En una sartén ponemos un poquito de aceite y cortamos ajitos y lo sofreímos. Cuando estén doraditos añadimos el agua y cuando empieza a hervir ponemos el arroz. Cuando esté cocido el arroz tiene que quedarse sin agua, se moldea con un bol, se le echa por encima el tomate, se pone ...

Ingredientes para None comensalesBacalao 1 kg. gambas 250 gr. ajetes 200 gr. aceite 1 l. dientes de ajo 4 guindilla 1 tomate frito 50 gr. [imagen=1828956] Se pone el bacalao sin aceite al fuego por la parte de la carne. En un perol aparte, con abundante aceite se fríe el ajo y la guindilla. Cuando este frito se saca y el aceite ese se echa encima del bacalao unos segundos, le damos la vuelta al ...

Ingredientes para None comensalesTernera nuez moscada ajo perejil sal huevos cebolla aceite tomillo vino de jerez Comprar la carne picada de ternera, aliñarla con nuez moscada, ajitos y perejil, sal y se pone huevos. Se hace la forma de las hamburguesas. En una sartén se pone aceite y se pica cebolla y se añade un poco de tomillo. Cuando las cebollas están bien pochaditas s ...

Ingredientes para None comensalesCaldo de pescado 1 pastilla bacalao cebolla pimiento harina sal aceite Primero se hace un caldito de pescado con una pastilla de pescado. Entonces se sofríe cebolla,se retira un poco hacia fuera y se pone un poco el bacalao por la parte sin piel. El bacalao se saca en una fuente y se pone a sofreir un poco el pimiento con la cebolla,se pone un po ...

Ingredientes para 4 comensales4 Colas de bacalo,Ajo,Peregil,Pimenton dulce,Aceite de oliva,1/4 Kg de judias cocidas,Harina Rebozar en harina las colas de bacalao y sofreír con abundante aceite. Reservar en una bandeja para horno las colas y dejar el aceite en la sartén. Encima de cada cola se debe añadir un poco de pimentón dulce y picada de ajo y perejil. Calentar el aceite reservado y añadir ...

No puede faltar en este blog la receta de bacalao con tomate que se hacía siempre en casa, generalmente en Semana Santa; era el plato preferido de mi padre y mi madre lo "bordaba". El pescado queda dorado por fuera pero muy jugoso por dentro, ves cómo se separan las lascas, en fin ¡una delicia! Bacalao con tomate. Receta tradicional Ingredientes para 4 personas: 8 lomos de bacalao al pun ...