Bagel con salmón al pesto

Brunch es una palabra que se utiliza para designar la unión de breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo) o sea es una comida que se realiza en últimas horas de la mañana. Se pueden servir huevos, bollos, quiches, frutas pero incluso sopas, verduras, carnes, mariscos y panes artesanales. El concepto del brunch es muy extendido en los países anglosajones pero ya se esta haciendo más popular en el rest ...

Pues bien, lo prometido es deuda, como dije ayer los bagels les teníamos que dar una salida digna y aquí os traigo la primera de ellas, hemos hecho unos bagels con salmón ahumado y salsa al curry que para una merienda queda perfecto. Espero os guste.INGREDIENTES. 4 Bagel que hemos hecho nosotros. RECETA DE BAGELS. 500 g. de salmón ahumado. 2 zanahorias. 2 cucharadas de aceite de oliva. 120 g. de q ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta muy top: un bagel keto (bajo en carbohidratos), sin gluten, rico en proteína y listo en 10 minutos en la airfryer. Ingredientes para 2 unidades: - 100gr harina de almendra - 1/2 cucharada de levadura en polvo - 80gr queso crema light - 20gr queso grana padano - 80gr queso mozzarella bajo en grasa - 2 lonchas de queso havarti - 1 huevo M - semillas - rúcula - ...

Esta receta de salmón no puede ser más sencilla, además sana y sabrosa, el sabor del salmón crudo nos encanta y solemos prepararlo así para cenar muchas noches. Ingredientes para 2 personas: - 1 lomo de salmón Froyas - Un trozo de puerro de 2cm de largo aproximadamente - 2 cucharadas de salsa de soja - 1 cucharadita de wasabi - 1 cucharada de zumo de limón - 1 cucharada de aceite de oliva Receta: ...

Esta receta es mi aportación al reto Color y Sabor de Temporada de este mes, la elección era  rúcula o frambuesas. Llego de milagro al reto porque han sido días un poco ajetreados pero aquí está mi receta. Me he inclinado por hacer estos rollitos de salmón con queso crema y pesto de rúcula, porque me parece un entrante apetecible para el verano que no lleva mucho trabajo y se puede tener preparado ...

La receta de hoy nos encanta, además de estar riquísima es muy ligera y rapidísima de hacer, ¡sencillamente perfecta! Ingredientes para 2 personas: - 1 lomo de salmón fresco de Froyas - 1 huevo - 1 cucharada de alcaparras - 3 uds palitos de cangrejo - 1/4 de cebolla - 1/4 de pepino - Pimienta negra - Pimentón de la Vera de la Chinata - 3 cucharadas de mayonesa - 1 cucharada de mostaza Receta: - Cu ...

La receta de hoy es perfecta para cuidarse pero huyendo de las ensaladas de siempre, la vinagreta de mostaza y miel le da un sabor dulce con un toque picante que te encantará. Ingredientes para 2 personas: - 100 gr de rúcula ecológica de Ecobesa - 50 de jamón york - 1/4 de manzana golden - 15 nueces - 2 cucharadas de leche semidesnatada - 1/2 cucharada de mostaza a la antigua - 1 cucharada de miel ...

Hoy os proponemos una tapa facilísima de preparar y muy rápida, en 5 minutos está lista y la mezcla de ingredientes queda deliciosa, ¡es un must en nuestras celebraciones! Ingredientes para 15 uds: - 1 bote de paté de tomate seco de La Pericana de Muro - 15 volovanes - 1 bola de mozzarella fresca - Salsa pesto (puedes ver la receta aquí) Receta: - Coloca los volovanes sobre una tabla lisa. - Esc ...

El pesto es una salsa de origen italiano que se elabora con albahaca como ingrediente principal. No obstante, como cualquier receta, se pueden hacer las variaciones que se quieran. Hoy os presento mi versión de un pesto preparado con rúcula. Ingredientes: 1 atado de rúcula 1 puñado de almendras tostadas sin piel 3-4 cucharadas de parmesano rallado 1 diente de ajo 3 cucharadas de aceite de oliv ...

Receta muy sana, fácil de hacer y muy muy rica. Además con un toque muy italiano. Ensalada de tomate con queso de burrata, pesto y salmón ahumado. Suena bien ¿no? La burrata es un queso italiano que me encanta, más blandito que la mozzarella y que me pega de una forma excepcional con el tomate. Si a esto le añadimos una salsa pesto y un poco de salmón, nos queda un plato super chulo en presentació ...