Banofee Pie

El banofee pie es postre de origen inglés, que tiene como ingredientes básicos la banana y el toffee. Yo lo he versionado en forma de tarros, ya que así son más prácticos para regalar. Vamos con los ingredientes: Para la base: 180gr de galletas 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de panela Para la crema de plátano: 2 plátanos 200ml de nata 250gr de queso mascarpone 70gr de azúcar 2 yema ...

Llevaba tiempo queriendo preparar una BANOFFE PIE tarta y entre unas cosas y otras nunca había tenido ocasión de prepararla. Una reunión familiar para celebrar el día de San Miguel ha sido mi oportunidad para cocinarla y probar si estaba tan rica como yo suponía. La receta la he tomado prestada del libro "Repostería, estilismo y fotografía" de Linda Lomelino (adoro sus fotos, sus libros, ...

La tarta banofee es un postre inglés a base de plátanos, crema y tofi, combinado bien con una base de galletas de mantequilla… O en su caso podemos poner galletas machacadas y mantequilla, de las dos maneras salen bastante bien. A continuación la receta… Ingredientes: c/s dulce de leche c/s plátano 50g Galletas 50g Mantequilla 200g queso crema 400g nata semimontada c/s virutas de ...

Hola, ¡buena semana os deseo! Ya que se han pasado todas las fiestas, que en mi caso podrían no haber estado ni existido, os traigo un postre fresco y accesible, de los que te apetecen en las tarde de "sofing" cuando no sabes que comer, y vas a la nevera, abres la puerta y la vuelves a cerrar sin que nada de dentro te llame la atención. Encima, es el típico postre que admite variaciones, ...

Estoy de sorteo, apuntate AQUI El 6º desafio en la cocina ha sido facilito, esta vez la receta a elaborar ha sido el resultado de una votacion entre todas las participantes del desafio. Ha ganado el Banoffee Pie, que no es otra cosa que una tarta de platano, dulce de leche y nata montada, decorada con pepitas de chocolate y una base crujiente de galletas trituradas con mantequilla. ...

Y llegó el Desafio del mes de Agosto!! Banoffee pie,que cosa tan rica!,,si no la has probado,ni lo dudes,puede que pienses al leer los ingredientes que va a estar empalagosa ,pero no lo está la verdad es que está ,en su punto justo de dulzor. Llevaba mucho tiempo con ganas de hacer esta tarta,aunque me echaba para atrás ,por que pensaba que iba a estar excesivamente dulce. Asi que cuando las ...

¡Buenas!, pues ya estoy otra vez por aquí, con una recetilla fácil, económica y muy refrescante, en la que vamos a utilizar el zumo de una fruta natural con muchas propiedades, tanto antioxidantes, como depurativas, desinfectantes, estimulantes del sistema inmune, protectoras de la flora bacteriana, gran aporte de vitaminas y minerales esenciales, que nos aporta una gran cantidad de fibra con su i ...

¡Hola! Esta semana vengo con retraso, pero aquí estoy :) La verdad el trabajo me tiene cada vez más atada y el día sólo tiene 24 horas, así que por mucho que quiera hacer más, me es imposible. Como he tenido poco tiempo libre, os he preparado una receta facilita, rápida y muy, muy rica, o por lo menos a mi me parece riquísima. Hoy os traigo la receta de un clásico de la repostería norte american ...

Ingredientes: 1 paquete de galletas maría 100ml de café 2 cucharadas de leche 200ml de nata para montar Azúcar glass Chocolate 70% cacao cacao en polvo Preparación: Trituramos las galletas y añadimos el café y la leche tibia,mezclamos todo bien hasta que se quede bien mezclado,lo ponemos de base en un molde redondo no muy grande. Encima ponemos nata montada con el azúcar glass y encima el chocola ...

Llega la hora de las Reposteras por Europa. Este mes nos trasladamos al Reino Unido, un lugar que a mí me parece una perita en dulce, como ocurrió el mes pasado con Austria... Verdaderamente me apasiona la gastronomía de este país, tanto en su faceta salada como dulce. Al conocer el destino de nuestro viaje, mi primera idea fue hacer un Apple Crumble, que es una de mis tartas favoritas, y muy bri ...