Ingredientes
Flautitas o miñones, 4 u
Muzzarella rallada, 200 gr
Huevos, 2 u
Tomates cherry, 1 puñado
Albahaca, 1 puñado
Cebolla de verdeo, 1
Panceta dorada 100 gr
Sal y pimienta, a gusto
Cómo hacer barquitos de pan relleno: la guía paso a paso
Ahuecamos los panes, sin romper los bordes, así ya nos quedan listos para el relleno.
En un recipiente colocamos un huevo, un puñado de muzzarella rallada, un puñado de tomates cherrys cortados por la mitad, hojas de albahaca, y sal y pimienta a gusto. Mezclamos bien.
Para tener otra combinación, en otro bowl colocamos huevo y muzzarella, pero esta vez sumamos 100 gr de panceta dorada picada y cebolla de verdeo picada chiquito. Nos aseguramos de mezclar bien.
Rellenamos dos panes con cada uno de estos rellenos y llevamos a horno medio por 10 minutos o hasta que se vea gratinados ¡Ahora a disfrutar!
¡Sigamos cocinando juntos!
Sigamos haciendo y mejorando en la cocina. Si te gustó hacer barquitos de pan relleno, no te podés perder otra preparación riquísima con la que podés impresionar a tus comensales, pollo teriyaki. Te explicamos toda la preparación paso a paso y con video, para que puedas empezar a hacer ya mismo.
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