Berberechos al vino Malvasía

En nuestra propuesta de hoy mezclamos un fruto del mar de excelente sabor, el chipirón, y un vino de la Denominación de Origen Lanzarote, de la variedad de uva Malvasía. Un vino blanco seco, para entendernos y por si no tienes a mano una botellita de vino de Lanzarote, que fuera de la isla es complicado debido a la poca producción anual. ¡Que aproveche! Mira en vídeo cómo se hace:

Hechas al horno y aromatizadas con especias Hice en casa estas Peras al vino Malvasía y la verdad es que gustaron bastante. Aromatizadas con canela, cardamomo y nuez moscada y hechas al horno. Deliciosas! Mira aquí para más recetas de postres Ingredientes: 4 peras 100 ml. vino Malvasía blanco seco 1 cucharadita canela en polvo Media cucharadita cardamomo 1/4 cucharadita nuez moscada 50 ml zumo de ...

El malvasía es un vino blanco dulce, licoroso y oloroso, producido de la uva de malvasía. Este vino se produce en Italia, Las Islas Canarias, Eslovenia, Croacia, Madeira, California, Australia y Brasil entre otros... Por esa razón, cocine estos melocotones en malvasía de Lanzarote, le dan un sabor especial a la fruta...También vamos a preparar una pequeña mermelada con la misma fruta.Melocotones e ...

Buenas tardes cocinillas!! Pasado mañana, el día 11, es el día de fiesta mayor de Lleida. Así que habrá que celebrarlo no? Yo os propongo un plato de pescado de lujo, de fiesta mayor! Pero sin complicaros demasiado ya que la esencia es el buen producto: un buen rape y unos ricos berberechos. Es imposible que os salga mal!! Ingredientes: (para 2 personas) - 250 gr. de cola de rape - 200 gr. de b ...

Buenísimos días a todos, ¿Qué tal?Hoy es uno de esos días que no pegas ojo y estás como un zombie prácticamente todo el día, por lo que no me complico la vida y he cogido unos berberechos en el súper, algo rápido y sencillo que no doy para más. Que tengas un día fabuloso. Ingredientes para cuatro personas.- 300 gr de berberechos Una cebolla pequeña Un diente de ajo Aceite Un chorro de vino blanc ...

Una receta espectacular, yo nunca había probado este pez, pero os puedo asegurar que está muy bueno. Como ya os comenté, del esturión que limpiamos hace unos días hoy utilizamos un lomo, y lo hicimos de esta manera y la verdad que nos sorprendió muchísimo. Los berberechos los encontré en una tienda de chinos, ya limpios sin cáscara. Y hay que reconocer que un kilo de berberechos limpios me salió a ...

Me encanta preparar en casa este tipo de platos, sencillos, sin complicaciones y con un resultado de categoría. Cocinar en casa merluza al Albariño con berberechos no puede ser más fácil, os dejará tiempo para hacer otras cosas y podréis disfrutar de un plato de pescado ligero y muy sabroso. Está claro que parte del éxito de esta preparación estará en la calidad de la merluza y la de los berberech ...

¡Que fácil es esta receta! Rápida y sencilla, de las que no da pereza preparar y que invita a mojar mucho pan. Una delicia que os va a encantar. No es nada del otro mundo pero estoy segura que os encantará saborear este plato con una copa de vino y una barra de pan. INGREDIENTES: Para dos personas 300 gr de langostinos 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón 1 pellizco de sal 1 pellizco de pimi ...

La uva moscatel de Alejandría destacan sus propiedades organolépticas para la salud como la disminución de los niveles de colesterol, la reducción del riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas y cáncer o el fortalecimiento de los huesos al ser rica en calcio, potasio y magnesio. Es esta una de las uvas mas conocida en el pueblo de Manilva, cercano a Estepona, y es muy famoso por sus ricas y du ...

Este estofado de cerdo al vino tinto es una delicia, además su preparación es muy sencilla y seguro que lo prepararás en más de una ocasión. Los estofados, son recetas muy sencillas, que son fantásticas para la llegada del frío, además podemos prepararlas de un día para el otro, y llevarlas en un tupper al trabajo o a la universidad. Otras recetas que podrían interesarte: Ensalada de garbanzos ...