Recethali Idea guardada 35 veces
La valoración media de 81 personas es: Muy buena

Bizcocho de café de cereales (vegano y sin cafeína)



Ingredientes:

260 gr de harina de espelta orgánica/biológica (aquí uso la tipo 630 ) 100 gr de azúcar integral 55 ml de aceite se semillas o un aceite neutral al gusto 150 ml de agua 1 sobre de polvos de hornear 1 sobre de azúcar vainillada 1 pizca de cardamomo ( opcional) 1 cucharada de café de cereales tostados (en mi caso era de cebada malteada)

Modo de preparación:

*En un bol mezclamos bien todos nuestros ingredientes secos (harina,azúcar,polvos de hornear,cardamomo (opcional),vainillina y el café de cereales de nuestra elección)

*Añadimos a continuación el agua, mezclamos un poco  y luego añadimos el aceite, y seguimos mezclando todo hasta que quede perfectamente integrado.

* Dejamos reposar la masa durante 30 minutos y luego pasamos la mezcla a un molde bien engrasado. Horneamos nuestro bizcocho a 180ºC  durante 30 minutos (pinchar el centro del bizcocho para asegurarse de que está bien horneado)

Es muy fácil, rápido y es ideal para una merienda. Buen provecho!



http://estag.fimagenes.com/cst/images/px.gif  

Fuente: este post proviene de Recethali, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pastel de manzana con requesón y crumble

Ingredientes: 500 gr de harina de espelta tipo 1050 500 gr de requesón /queso quark 1 kilo de manzanas peladas y cortadas a cuadritos 50 gr de mijo molido (nosotras lo pasamos por un molinillo de café ...

Recomendamos

Relacionado

Tarta de melocotones (vegana y baja en azúcar)

Ingredientes: 225 gr de harina de espelta (uso la tipo 630) 140 ml de leche de coco 3/4 de taza (187.5 ml) del jugo natural del melocotón ( el que viene en el bote) o almíbar suave melocotones para cubrir la superficie de nuestra tarta 2 cucharadas de coco rallado 1 cucharadita de polvos de hornear 1/4 cucharadita de bicarbonato (baking soda) 1/4 de cucharadita de canela en polvo 1/8 de cucharadit ...

recetas postres bizcocho café ...

Bizcocho de café

El sábado por la noche, estaba dándole vueltas al postre que le pondría a l@s invitad@s al día siguiente... Tenía pendiente un tiramisú para una de ellas porque el que le hice tiempo atrás cuando me invitó a su casa fue la versión ?veneciana?, es decir, los bizcochos de soletilla flotaban en la mezcla del mascarpone :( (un postre para olvidar...y tirar) Así que decidí hacer el tiramisú para sacar ...

Bizcocho de café bombón

Bizcocho de café bombón Bizcocho de café bombón ,historia: Delicioso el bizcocho de café que tenemos hoy como novedad en Postres Caseros de Cocina Familiar. Un postre lleno de sabor y que a l@s amantes del café les encantará. La verdad es que hacer un bizcocho es un poco impredecible a veces. Este me ha salido con una forma muy rara debido a que reventó al hornear por uno de los lados y quedó un b ...

recetas veganas reposteria vegana vegan ...

Bizcocho vegano a la naranja con glaseado

Ingredientes: 150 gr de harina de espelta integral (orgánica) (150gr equivalen a 1/2 taza+ 1 cucharada +2 cucharaditas de harina...o 5.30 oz) 1 pizca de sal 150 ml de jugo de naranja 30 ml (1/8 de taza) + 1 cucharada sopera de aceite neutro ralladura de 1 naranja 1 sobre de polvos de hornear 1 pizca de vainilla en polvo azúcar al gusto 1 pizca de cardamomo en polvo (opcional) 1 molde pequeño engra ...

Bizcocho vegano de chocolate y café

Si quieres un bizcocho sin huevo ni derivados animales este puede ser una muy buena opción. Un delicioso bocado con sabor a chocolate y café que servirá para tus desayunos y meriendas habituales. Además recomiendo utilizar azúcar de coco, una alternativa mucho más saludable al azúcar convencional y por el que apenas notarás diferencia de sabor, especialmente si ya estás acostumbrado/a a tomar azúc ...

Recetas bizcochos naranja

Receta de bizcocho de naranja sin azúcar

¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un delicioso bizcocho de naranja sin azúcar. Resulta que me lo habéis pedido varias veces a través de nuestro formulario para pedir recetas, así que hoy he decidido prepararlo para enseñaros cómo hacerlo Éste es un bizcocho que queda muy jugoso y esponjoso, y he intentado hacerlo con el mínimo de grasas posible, para que nos resulte más saludable y lo podamos co ...

Bizcocho de pascua vegano

Si sigues una dieta vegana o un estilo de vida saludable seguro que este bizcocho será una buena opción para tus desayunos. En esta ocasión lo he decorado con la cara de un conejito, para ello he utilizado un molde de silicona muy gracioso para estas fechas de Pascua. Por supuesto podemos elaborar el bizcocho con otro molde más clásico. Este bizcocho es totalmente vegano, por lo que entre sus ingr ...

Recetas bizcochos café

Bizcocho de café sin azucar

¡Hola dulces amigos! Hoy os traigo un riquísimo bizcocho de café sin azúcar. Hace unos días, nuestro lector Gustavo me lo pidió, y hoy lo he preparado, para él y para todos vosotros Es un bizcocho muy fácil de hacer, y queda muy sabroso y jugoso. A mí me ha gustado mucho, la verdad es que así solo entra muy bien, pero también sienta bien con un zumito. Como siempre os digo, aunque no lleve azúcar ...

recetas postres a cocinar

Bizcocho de vainilla y café

X-NONE X-NONE Los bizcochos son una de las especialidadesde la repostería más asequibles a la hora de elaborarlos, y por eso se encuentran entre las que más satisfactorias nos resultan a los cocinillas con más (buena) voluntad que mañas y conocimientos. Es difícil hacer un mal bizcocho, a poco que se tengan en cuenta unas po ...

general bizcocho chocolate ...

Bizcocho de centeno con chocolate, café y jengibre

María S. Ballesteros publicó en el grupo de cocina casera y pan casero una receta de bizcocho de centeno y chocolate. Enseguida me llamó la atención. Como tenía harina de centeno en casa, aproveche para probarlo. He versionado la receta y la he hecho a mi manera. Añadiéndole el toque de café y jengibre confitado, entre otras cosillas. El resultado, sin duda, sorprendente. Ingredientes: - 3 huevo ...