Bizcocho de calabacín y chocolate! una delicia!

Cada vez que voy a casa de mi madre a comer, llevo un postre. Estoy un poco "condicionada" por mis sobrinos pequeños que siempre quieren algo con chocolate. Esta semana preparé este bizcocho de calabacín, chocolate y almendras. Un bizcocho con un intenso sabor a chocolate, suave, y muy húmedo, ya que el calabacín no aporta sabor pero si una humedad extra. La receta es del blog Mi gran d ...

Como estamos en plena temporada de hortalizas, hoy me he decidido por un bizcocho de calabacín, nunca lo había hecho y el resultado me ha gustado mucho. Ingredientes: 3 huevos 150 gr de azúcar la piel de un limón (solo la parte amarilla) 250 gr de calabacin troceado sin pelar 100 gr de mantequilla 100 gr de nueces una cucharadita de canela en polvo 180 gr de harina un sobre de levadura un pellizco ...

Ya estamos en enero, por fiiiin!! Volvemos a la normalidad... ya bajamos el ritmo y empezamos a pensar en intentar quitarnos de encima ese par de quilitos que hemos cogido de más ¿verdad? De hecho yo ya lo estoy pensando... Porque... buuuffff... cómo me he puesto!!! Por eso he decidido que este mes voy a publicar recetas más ligeras, que no engorden mucho, que estén igual de buenas, sí, pero con u ...

Desde que vi hace unos meses este bizcocho sabía que lo haría antes o después y es que el calabacín tiene que dar un toque muy jugoso. Me parece muy original. Algún compi del curro no paraba de insistir en que llevara un bizcocho así que aproveché la ocasión (aunque cada dos por tres estoy preparando alguno, que cualquier ocasión es buena :)). Espero que les guste! que hay alguno que es muy crític ...

Hace tiempo que tenía pendiente hacer este bizcocho, seguramente muchos de vosotros ya lo conoceis y si no es así con deciros que la receta es de SandeeA de La receta de la felicidad os entrarán ganas de hacerlo rápidamente. En fin, tengo tantas recetas de ella guardadas que por alguna tenía que empezar. El bizcocho está riquísimo, como dice SandeeA no se nota nada que lleva calabacín, sólo sabe a ...

Que siiii, con calabacín, no pongáis caras raras. Por supuesto que no se nota nada de nada, solo le da una jugosidad estupenda, y además "te sientes menos culpable" porque estás comiendo un bizcocho de chocolate "mas sano". Esto último suena a broma, pero es verdad; ya de por si los bizcochos caseros son mejores que los comprados, eso lo sabemos todos, pero éste en concreto n ...

Hace ya algunas semanas que tenía ganas de probar esta receta. He visto bizcochos de calabacín con chocolate, con nueces, con plátano, con quinoa, con zanahoria, con limón… La lista de combinaciones es interminable. Lo cierto es que tenía un poco de miedo de hacerla porque, desgraciadamente, uno de mis conejillos de india para las recetas es mi hermano y sabía que en cuanto dijese que el bi ...

Hoy es el National Bundt Cake Day, esto quiere decir que hoy vais a ver Bizcochos horneados en molde de Bundt por doquier. Así que aquí tenéis mi aportación un chocolatoso y jugosísimo Bundt de chocolate y calabacín. En casa no duró ni un suspiro, todo el mundo quería su trozo y fue cayendo entre el desayuno y la merienda. A mi hija mayor y a mi marido les gusta mucho merendar un buen bizcocho cas ...

El más delicioso y fácil bizcocho de calabacín y nueces del mundo Hola a tod@s…este bizcocho que os traigo hoy, está buenísimo, queda suave y a la vez crujiente por fuera..es una buena idea para comer calabacines de una manera diferente. No es muy dulce y las nueces también le dan un toque crunchy. Tiene una particularidad ya que a la hora de engrasar el molde lo haces con mantequilla de ma ...

Ingredientes: 250 g. de harina de todo uso (ni de repostería, ni de fuerza) 120 g. de aceite de girasol 300 g. de calabacín 3 huevos medianos 250 g. de azúcar 120 g. de leche 100 g. de chocolate con un mínimo del 53% de manteca de cacao 75 g. de cacao en polvo sin azúcar una pizca de sal un sobre de impulsor/levadura química un puñado de almendras tostadas, unos 100 g. Elaboración: Lo primero ...