BIZCOCHO DE CALABAZA (PANIFICADORA LIDL)
Resumen de la receta en vídeo
INGREDIENTES
300 g de calabaza (una vez limpia y rallada)
200 g de azúcar
4 huevos
100 ml de aceite
1 pizca de sal
300 g de harina aprox.
1 sobre de levadura química (16 g)
Primero ponemos en la cubeta los huevos, la pizca de sal y el aceite.
Después podemos rallar la calabaza y añadir, una parte la rallé pero luego me cansé y el resto la metí en el microondas y la pisé con un tenedor
A continuación de la calabaza echamos el azúcar, el harina y por último la levadura química
Programamos en el número 10 (pastel), 1 kg de peso y medio tostado
Mientras bate los ingredientes ayudamos con una lengua de silicona para que no quede masa o harina pegada por las esquinas sin mezclar
Cuando termine de mezclar los ingredientes y empiece a hornear sacamos las paletas
Una vez terminado el programa sacamos y ponemos sobre una rejilla hasta que enfríe
Bizcocho esponjoso y con toques ligeros de calabaza
Como veis es una receta muy fácil, tanto para hacer en el horno como en la panificadora. Un bizcocho diferente.
Hasta la siguiente receta
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