Ingredientes:
- 250 gramos de harina de repostería.
- 3 huevos.
- 150 gramos de azúcar.
- 250 mililitros de nata (crema de leche).
- 50 gramos de cacao puro.
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
- 1/2 cucharadita de agua de azahar.
Elaboración:
En un bol ponemos los huevos con el azúcar y batimos hasta que blanqueen. A continuación, añadimos la nata (crema de leche) y mezclamos, luego la harina y por último el cacao, la vainilla y el agua de azahar.
Mezclamos y ponemos en un molde untado con mantequilla y harina. Echamos la mezcla y la metemos al horno a 180º durante 40 minutos y ya está listo para comer, eso sí dejar que se enfríe.