BIZCOCHO DE COLA


Buenas!!

Sigo con poco tiempo libre pero, para compensar, hoy traigo un rico postre: un famoso bizcocho hecho a base de refresco de cola muy muy esponjoso y tierno que tenía pendiente hace mucho tiempo y que, además, he bañado con una ganache de chocolate con naranja que le va perfecto!!



Este bizcocho conserva el característico sabor del refresco y se conserva intacto durante varios días. Creo que necesita y, además, le va ideal, el baño de chocolate. El chocolate que yo he utilizado, con trocitos de naranja, es una auténtica delicia y podéis encontrarlo en la cajita de MUESTRAS PREMIUM. Tengo que decir que el contenido de esta cajita mensual cada vez me gusta y me sorprende más! Contiene, al menos, 5 productos de tamaño real o viaje cada mes (siempre son bastantes más) y son como tres cajas en una ya que incluye: productos de belleza/cuidado personal, hogar y alimentación, y nos permite descubrir nuevos productos y marcas de la mejor calidad. Su precio es de 15,91? y se entrega directamente en tu casa, además, puedes darte de baja cuando quieras. Y ahora también puedes aprovechar la oferta de bienvenida y suscribirte por sólo 9"99?!! Mirad que maravilla para dar "gusto al cuerpo":

El contenido de mi cajita este mes: Biokera champú hidratante de Salerm Cosmetics,
loción corporal hidratante de melocotón Cottage de Cosmética Perfecta, té premium y
premium cola de Mondariz, Arroz super sabroso vaporizado de Riso Gallo, panna cotta
con salsa de frambuesa de Dr. Oetker, galletas germen de trigo de Gerblé, fuet y
mini fuet Pavofrío de Campofrío y chocolate negro con naranja de La Confitería Delaviuda
Y si os animáis a preparar el bizcocho, esto es lo que necesitaréis:

INGREDIENTES:

- 4 huevos

- 180 gr. de azúcar

- 1 lata de Mondariz Premium Cola de Muestras Premium

- 280 gr. de harina tamizada

- 1 sobre de levadura (polvo de hornear)

- 100 ml. de nata (crema de leche) para postres

- 100 gr. de chocolate negro con naranja La Confitería Delaviuda de Muestras Premium

PREPARACIÓN:

- Separar las claras de las yemas.

- Montar las claras a punto de nieve. Reservar.

- Blanquear las yemas con el azúcar.

- Añadir el refresco de cola, poco a poco, a la crema de yemas. Mezclar.

- Incorporar la harina y la levadura.

- Añadir las claras e integrar con movimientos envolventes (para que no se bajen).

- Hornear, en horno precalentado a 180º, unos 40 o 45 minutos.

- Enfriar sobre una rejilla.

- Preparar la ganache: Trocear el chocolate, calentar la nata (crema de leche) y, cuando comience a hervir, añadir las porciones de chocolate. Remover bien hasta que se disuelva e integre completamente. Verter sobre el bizcocho (yo he querido hacerlo un poco veteado pero se puede cubrir completamente si se desea).

- Dejar enfriar completamente para que solidifique el chocolate.

¿Y que os parece si lo hacemos en porciones individuales?



¿Lo habéis probado alguna vez?

Un fuerte abrazo!!

Fuente: este post proviene de Dulcibal, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hola amig@s! La Ensalada César es una de las ensaladas más conocidas a nivel internacional, en buena parte por su salsa. Fue creada por un cocinero en 1930 y se compone de lechuga romana, pechuga d ...

Hoy os voy a mostrar una manera muy cómoda de servir y degustar para la tarta de queso tradicional. De forma, individual, en vaso, con base de galleta y una capa de miel con nueces en lugar de la clás ...

Seguimos con ideas sencillas y diferentes para, por ejemplo, servir en la mesa en las próximas fiestas ;) Hoy un aperitivo sencillo, fácil y rápido de preparar, porque lo bueno y bonito no tiene porqu ...

Etiquetas: general

Recomendamos

Relacionado

recetas postres bollería chocolate ...

Aunque te parezca un poco extraña la receta, este bizcocho-tarta está buenísimo y no sabe para nada a refresco de cola, en serio!. Es diferente, eso sí, pero recién hecho está delicioso. Puedes invitar a todos tus amigos pues salen dos bizcochos enormes y con un trocito es suficiente. Te animas a probarlo, te dejo la receta. Receta de bizcocho de chocolate con refresco de cola Ingredientes 250 g ...

postres recetas postres

¡Ya está! Ahora si que se nos ha ido la pinza añadiéndole Coca Cola a un bizcocho; pues no. Esta es una receta de estas que estás aburrido viendo cosas por internet, ves una foto y resulta que te sale esta receta y te quedas ^-^ ¡lo quierooooo! Sinceramente no me esperaba este resultado tan fantástico. Simplemente lo hice por hacer a ver que salía, pero resultó ser un bizcocho suave, esponjoso y d ...

Bizcochos

Bizcocho de coca-cola y chocolate, la receta: ¡¡Hola a todos, mis chic@s de Cocina Familiar!! Una vez más ando por aquí para traeros postrecitos ricos y sencillos. En esta ocasión, tenemos un bizcocho de chocolate al que le hemos puesto coca-cola. ¡¡Ha resultado un invento genial!! Es un bizcocho muy, pero que muy tierno y esponjoso. Se os va a deshacer en las manos cuando lo cojáis y en la boca c ...

recetas postres bizcocho chocolate ...

Bizcocho de yogur y cola cao El bizcocho de hoy lo hacemos con yogur y cola cao. El cola cao es parte de mi vida, era la base de mis desayunos de niño. Un buen vaso de leche con unas cucharadas de colacao acompañado con galletas marías, bizcocho, o magdalenas era el desayuno de diario. Es curioso, después de muchos años el cola cao vuelve a casa, no sólo para tomar con leche, también para incluir ...

general bizcochos panificadora

Esta tarde traemos un Bizcocho de chocolate con Coca-cola que hemos horneado en la panificadora.Un bizcocho muy original,tierno y húmedo,pero que,en ningún caso sabe a Coca-cola. Hacia tiempo que no horneaba un bizcocho en la panificadora,pero con la llegada repentina de las altas temperaturas,cómo que no apetece encender mucho el horno.Para mi una buena alternativa en verano para no tener que su ...

recetas de primeros arroces

He recibido mi caja de MUESTRAS PREMIUM, se trata de una selección de artículos de belleza y cuidado personal, alimentación y hogar, de primeras marcas, que las puedes recibir en tu domicilio suscribiéndote por 15,91.-? al mes. Te puedes dar de baja en la suscripción cuando quieras. Si os interesa, para el primer envío indicando el Código MARIRECETAS el precio de la primera caja es de 9,99.-?. Ade ...

Postres Tartas y bizcochos bizcocho de chocolate ...

¡Hola a tod@s, amig@s! Hoy os traigo un bizcocho de chocolate espectacular. Nuestra colaboradora Patricia se ha atrevido a combinar el chocolate con la coca-cola y nos ha dejado un bizcocho delicioso, tremendamente suave y esponjoso, como nos gusta a todos. No dudéis en compartirlo porque os va a dejar alucinados. Y si queréis seguir el trabajo de Patricia totalmente al día, con recetas nuevas y d ...

Postres Recetas Recetas para horno de leña ...

Bizcocho de yogur y cola cao El bizcocho de hoy lo hacemos con yogur y cola cao. El cola cao es parte de mi vida, era la base de mis desayunos de niño. Un buen vaso de leche con unas cucharadas de colacao acompañado con galletas marías, bizcocho, o magdalenas era el desayuno de diario. Es curioso, después de muchos años el cola cao vuelve a casa, no sólo para tomar con leche, también para incluir ...

cola recetas postres

Cenita de sábado con los amigos, vamos a cenar un estupendo Risotto de Setas hecho por Majoha y el postre me toca a mi... Pues a consultar libros de cocina, y lo cierto es que no busqué mucho, mis ojos se dirigieron directamente al libro de Mi Dulce Tentación de Silvia Cerezo, me enamoré de su libro en cuanto lo ojeé en la libreria y lo supe: tenía que ser mío! Desde entonces es uno de mis libros ...

bizcocho de coca-cola postres faciles recetas con coca-cola ...

Bizcocho de Coca-Cola ¿No lo habías escuchado en tu vida, verdad? Pues más sorprendido te quedarás cuando lo pruebes y no sepas lo que estás comiendo. El Bizcocho de Coca-Cola es un postre original y divertido. Haz la prueba con tus hijos y pregúntales si reconocen el sabor de este bizcocho cuando coman. INGREDIENTES 175 ml. de Coca-Cola 200 gr. de harina de trigo 200 gr. de azúcar blanco 1 cucha ...