Bizcocho de dos colores



¡¡¡Ya toca encender el horno!!! Empieza el colegio, el trabajo y la rutina diaria; ¿¿Que tal empezar la mañana con un buen desayuno echo en casa ?? Así que he preparado este bizcocho de dos colores o también se le llama mármol.

Es un bizcocho ideal para los desayunos y meriendas, a los peques les encanta, queda muy rico y jugoso es sencillo de preparar.

Ingredientes
400 gr. harina

350 gr. de azúcar

200 ml. leche

180 ml. de aceite

5 huevos

1 sobre de levadura

Ralladura de un limón 

4 o 5 cucharadas de cacao en polvo ( Valor )

Preparación:

Pondremos el horno a calentar a 180º.

Cogeremos un molde y lo untaremos de mantequilla y harina para que se desmolde bien el bizcocho.



En un bol podremos los huevos, el azúcar y lo batiremos con las varillas.



Una vez está bien mezclado echaremos la leche, el aceite, la ralladura de limón y batimos.



Luego iremos echando la harina y la levadura.



Echaremos la mitad de la masa en el molde que tenemos preparado y en la otra mitad echaremos el cacao y lo mezclaremos bien.





Una vez esta mezclado todo el cacao lo echaremos encima de la mezcla anterior y lo mezclaremos un poco con un palillo o cuchillo para que se mezclen las masas.



Lo introduciremos en el horno, yo lo bajé a 160º, para que no se queme y lo tuve 40 minutos, todo depende de cada horno.



Y este es el resultado.



¿A que tiene buena pinta?



Riquísimo.

Espero que os haya gustado y que paséis una feliz semana.

MONTSE

cerveza artesanal


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Etiquetas: generalbizcochos

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