Bizcocho de leche condensada

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Derretimos la mantequilla hasta que esté líquida y la mezclamos en un bol junto con la leche y la leche condensada.

Encima tamizamos la harina con la levadura y vamos mezclando todo el conjunto poco a poco.

Añadimos el confetti (opcional) y lo mezclamos bien.

Lo vertemos en un molde, en mi caso rectangular que ha de estar untado en mantequilla para que no se pegue y lo metemos al horno precalentado a 180ºC durante unos 30 minutos, o hasta que lo pinchéis con un palito y salga limpio.

Por último lo desmoldamos cuando esté templado y dejamos que se termine de enfriar en una rejilla.

Yo lo decoré con confeti de azúcar.



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Etiquetas: recetas postres

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